-->
موقع بسمة موقع شهيوات مغربية حلويات مغربية متنوعة و اطباق مغربية
#بقاي_فدارك
// // // // جديد بلاطويات الصابلي العصري

جديد بلاطويات الصابلي العصري

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم جديد بلاطويات الصابلي العصري

مقادير و طريقة تحضير جديد بلاطويات الصابلي العصري

من الاخت ام نضال جزاها الله عنا كل خير

مقادير جديد بلاطويات الصابلي العصري
مقادير عجين الصابلي
250غ زبدة
125غ سكر صقيل
120 غ نوازيت اي البندق مطحووون جيدا
بيضتان
رشة ملح
نكهة النوازيت/البندق
600غ دقيق (تقريبا)


اشكال الصابلي من اليمين الى اليسار:
الشكل الاول و الاخير:
شوكولا أبيض
شوكولا أسود
فيرمسيل الشوكولا اسود
كراميل الحليب المركز المحلى
نكهة النوازيت
ناباج
كليكوز
البودرة النحاسية

الشكل الثاني و الرابع و السادس:
شوكولا ابيض
شوكولا اسود
البودرة النحاسية
كراميل الحليب المركز المحلى
شوكولا للتزيين

الشكل الثالث و الخامس:
شوكولا اسود
خليط اللوزبقشرته و النوازيت محمرين و مطحونين مع السكر 
كراميل الحليب المركز المحلى

طريقة تحضير جديد بلاطويات الصابلي العصري
هذه صور القطاعات و قوالب الشكلاط المستعملة



عجين الصابلي
نخلط السكر مع الزبدة حتى الحصول على خليط مثل الكريمة مع اضافة رشة ملح ثم نضيف المقادير الاخرى و الدقيق في الاخير حتى تجمع عجين الصابلي و تتحانس كل المكونات



نبسط عجين الصابلي و نقطع على حسب الاشكال المرغوب فيها و حسب قوالب الشكلاط و ندخلهم الصابلي للفرن






طريقة الصابلي الاول و الاخير
نخلط الشكلاط الابيض بعد اذابته بالقليل من الشكلاط الاسود


ثم نسكبه في قوالب الشكلاط و ندخله للمجمد



نمزج فيرمسيل الشكلاط بالبودرة النحاسية لتغيير لونه



نخلط الكراميل بالقليل من نكهة النوازيت

لنلصق به الصابلي


نلصق كل قطعة من الصابلي بالاخرى

و



نخلط الناباج و الكليكوز و نكهة الكراميل


و ندهن بها وجه الصابلي و نمرره في الفيرمسيل و نلصق فوق الصابلي الشكلاطة التي على شكل وردة



الصابلي الثالث و الخامس:
نصب الشكلاط الابيض في القوالب بعد اذابته و ندخله للمجمد




نخلط مزيج اللوز و البندق بالكراميل


نبسطه بين 2 بلاستيكات و نقطع على قياس الصابلي
ثم نضعه بين قطع الصابليو نلصق الشكلاط فوقه








الصابلي الثاني و الرابع و السادس:
نصب الشكلاط في القوالب و ندخلها للمجمد


ثم نلصقها بالصابلي و نزين بالبودرة النحاسية
و الشكل الاخر ندهنه بالكراميل و نزين بشكلاط 







و بالصحة و الراحة








#الحلويات #تعليم صنع و تزيين الحلويات بكل انواعها #حلويات الصابلي

11 تعليق على "جديد بلاطويات الصابلي العصري"

  1. غير معرف3/11/15

    واش الموقع ولا ديال الأخت ام نضال لحقاش مؤخرا لاحضت غير الوصفات ديالها للتحطو في هاذ الوقع؟

    ردحذف
  2. غير معرف30/11/15

    الله يعطيك الصحة؛ دائما الجديد؛ شكرا

    ردحذف
  3. غير معرف20/1/16

    سلام الا خت انا فاش ندير شكلا ط فلمول د البلاستيكية كتلسق متبغيش تحيد ليا شنو خصني ندير

    ردحذف
    الردود
    1. Reem29/5/16

      دهنيها بشوية الزيت ..ومن الاحسن ماتخليهاش فالثلاجة بزاف

      حذف
  4. غير معرف27/1/16

    salam o5t basma 3afak rit nb9a nsawb lhalawiyat lnas hta ana 5tisasiya flhalawiyat obrit nas i3rfoni kif ndir bach i3rfoni nas

    ردحذف
    الردود
    1. موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية28/1/16

      Salam khti ila bghiti nchar num dyalak awla l adress o li bghak o kanti 9riba lih itasal bik

      حذف
    2. موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية28/1/16

      Salam khti ila bghiti nchar num dyalak awla l adress o li bghak o kanti 9riba lih itasal bik

      حذف
  5. موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية28/1/16

    O kayna fikra wahda khra hiya anaki f lmdina li nti sakna fiha tmchi l idarat fin kaykono lmowadafat o t3tihom num dyalak o twasihom li bghat tsayb chi haja tasal bik awla la3yalat li kaydiro lmsaman hta homa rah kaysawlohom nass w nass li kaykhadmo f l3rasat bhal lmosawirin o nagafat..... rah kaysawlohom nass wach kay3arfo li kaysawb lhalwa o llah isahal 3lik a khti

    ردحذف
  6. غير معرف24/5/16

    site hail wallah

    ردحذف
  7. Unknown4/1/17

    صراحة قررت نتعلم الحلويات واليوم بقيت تنقلب بالمواقع حتى لقيت الموقع مشكورين والله ي جازيكم بكل خير

    ردحذف
  8. Unknown15/3/17

    merci beaucoup pour ce site

    ردحذف

اتركي تعليقا
:) :( hihi :-) :D =D :-d ;( ;-( @-) :P :o -_- (o) :p :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (y) (f) x-) (k) (h) cheer lol rock angry @@ :ng pin poop :* :v 100

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)