طريقة عمل طارط باردة
كيقية صنع طارط باردة
طريقة تحضير طارط باردة
مقادير العجين
2 بيضات، 6 ملاعق زيت،6 ملاعق حليب او عصير برتقال ، 3 ملاعق سكر ، خمارة حمرا، 6 ملاعق كبيرة دقيق
مقادير الطبقة الثانية
2ملاعق كبيرة زبدة+2م ك من السكر+بيضة
نص لتر حليب يمكنك انقاص كاس منه + عصيرنصف حامضة و قشرتها محكوكة و4م ك من الدقيق أو النشا و فانيلا حسب الذوق
مقادير الطبقة الثالثة
كأس كبير عصير برتقال و2 فلان flan و السكر حسب الذوق
الطريقة
طبقة الكيك نخلط مقادير العجين جيدا ونضعها في قالب الحلوى مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق
بعد أن نخرجها من الفرن نتركها حتى تبرد
الطبقة الثانية نضع جميع مقاديرالكريمة ما عدا الحليب و الدقيق
الى أن يصبح مثل كريمة سائلة ثم نضيف اليه الحليب المضاف اليه 4 ملاعق من الدقيق أو نشا
و ننظر حتي يعقد مع التحريك المستمر
ثم نفرغه على الكيك
و ندخله لثلاجة
الطبقة الثالثة :ناخد كأس العصيرالبرتقال و فلان flan والسكر ونخلطهم فوق النار حتى الغليان
ونفرغه فوق الكريمة
وندخله للثلاجة ونزينه بالفاكهة المتوفرة.
اتمنى أن أكون قد نجحت في الشرح و بسطت الأمور
وأي استفسار أو سؤال سأجيب عليه ان شاء الله
2 بيضات، 6 ملاعق زيت،6 ملاعق حليب او عصير برتقال ، 3 ملاعق سكر ، خمارة حمرا، 6 ملاعق كبيرة دقيق
مقادير الطبقة الثانية
2ملاعق كبيرة زبدة+2م ك من السكر+بيضة
نص لتر حليب يمكنك انقاص كاس منه + عصيرنصف حامضة و قشرتها محكوكة و4م ك من الدقيق أو النشا و فانيلا حسب الذوق
مقادير الطبقة الثالثة
كأس كبير عصير برتقال و2 فلان flan و السكر حسب الذوق
الطريقة
طبقة الكيك نخلط مقادير العجين جيدا ونضعها في قالب الحلوى مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق
بعد أن نخرجها من الفرن نتركها حتى تبرد
الطبقة الثانية نضع جميع مقاديرالكريمة ما عدا الحليب و الدقيق
الى أن يصبح مثل كريمة سائلة ثم نضيف اليه الحليب المضاف اليه 4 ملاعق من الدقيق أو نشا
و ننظر حتي يعقد مع التحريك المستمر
ثم نفرغه على الكيك
و ندخله لثلاجة
الطبقة الثالثة :ناخد كأس العصيرالبرتقال و فلان flan والسكر ونخلطهم فوق النار حتى الغليان
ونفرغه فوق الكريمة
وندخله للثلاجة ونزينه بالفاكهة المتوفرة.
اتمنى أن أكون قد نجحت في الشرح و بسطت الأمور
وأي استفسار أو سؤال سأجيب عليه ان شاء الله
waw chhal katban zwinaaa kantmna tsda9li brit njrbha o incha alah tji bhal hadik liftswira hit hadik katbann ldidaa
ردحذفinchaallah tjarbiha w tgoli lina kif jatak
ردحذفZwina bazzzzafe lah e3tik saha
حذفKHTI WACH MLI NDIFO FLAN FI L9ALAB ONDKHLOH LTLAJA MLI NJIW NZWLOH KIFRADI NDIRO KANKHAF IDI3LYA HADAK LFLAN LI MLFO9 CHPOKRAN
ردحذفهناك قالب للحلوة خاص بهذا النوع من الطارطات حبيبتي سميرة
ردحذفwach l9alab hwa hadak lkayban fi tswira 3andik ila kan hdak rah 3andi kan9olik mli njiw nzwloha min l9alab kankhf itkhasar dak lflan li min lfo9 fhmtini
ردحذفah fhamtak samira
ردحذفhadak l9alab rah kayt7aydo lih ljawanib dyalo
ila kan 3andak b7alo mzyan mais ila makanch 3andak diriha f 9alab 3adi w 9at3iha w 9admiha f tbislat
l flan matkhafich 3lih rah kay39aaaaad mzyan ana rah mjarbaha rah katji ghzaaaala
ah kateji zewina mais berit nekoul lak kika banat liya behala relida chewiya o haja khera hadok taba9at heta kayitaheno fi moulinex 3ada katayebi kika o taneya heta tatehan heta hiya 3ada kanediroha fo9 nar ta3e9ad o taleta heta hiya kateji benina rir dafet had chi ha9ach ana mejarebaha bazafff ha9ach ila matahenouch kayibe9a hobayebat
ردحذفchokran 3la l idafa ana mat7antch lkrima w m3a dalik mab9awch fiha l7obaybat 7it khalatha mzyan chokran 3la mocharaktak m3ana
ردحذفاي نوع من الخميرة
ردحذفخميرة ألزا أو اديال
ردحذفالكيكة اكتير حلوةةةة بس عملها شوي صعب
ردحذفsalam merci 3la lawsfa li katbne zawine o rabe itajine zawina bache nafrhe biha lawlidate o llahe i3dike saha akhatie o matbkhliche il konte kat3rfe mazyde
ردحذفmessa el khier merci hebiba jarabtha youm lah 3tik alf saha saraha kanjarab ay wasfa deyalk katla3 lia ldida w zwina bezaf
ردحذف3andi menk wahd talab ya rit thati lina gateaux soiree.
شكرا على مشاركتك خلود و أتمنى أن أكون عند حسن ظن الجميع
ردحذفوإن شاء الله سيتم تلبية الطلب
moi c hanane d'alger g éssayé cet tarte c manifique et c pa compliqué ..j'aime bien cet recette (=
ردحذفsalamo 3alikom had l9Alab li fih la tarte kayssamiwh moul dial l9rassa kayt7Al man wa7d sdada 3ando fljan b dialo,bghit ndif wa7D l2idafa ana ftaba9A tania kandir créme patissiére kayji raaaaaaaaaaaa2I3 wlah li mtwafra 3ndo créme patissiére yjarabha apré diroha fo9 la pate wkhalih ybrad mzian apré laymoun,nzidkom ifada w7Da okhra ana 9bal mandir taba9a tania kanssataf ananass mo3alab aw khoukh aw ay fruit mojod fdar katji ghzala wlah,kansta3mloha framadan bzaaaaaaaaaaf kadalal,3la l9liab
ردحذفحنان من الجزائر....
ردحذفلقد جربتهعا و هي رائعة و لذيذة و سهلة الصنع.
allah ya3tiik sa77A bghiit na3raf wach zabda li ndiroo wach ndawbooha walla 3adii
ردحذفالسلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ردحذفشكرا لكن حبيباتي على الدعم و التشجيع الذي يزيدني قوة في البحث عن الأفضل و الأحسن و الأجمل لكن
شكرا للأخت حنان من الجزائرعلى المشاكة الطيبة
وشكرا للأخت سناء على الإضافات الرائعة أنا كذلك استعمل فيها كريم باتسيير ثم أضع فوقه ما توفر عندي من بسكوي "هنريس أو أي نوع آخر" ثم طبقة الليمون
بالنسبة للأخت التي تسأل عن الزبدة: فعندما نضعها في الكريمة فوق نار هادئة ستذوب
شكرا بزاف حبيبة ديالي جربتها طلعت غزالة الله يعطيك الف صحة بعيت نقول البنات ان بانها سهلة النحضير شكرا بزاف .
ردحذفخلود.
هده الطالسلام عليكم و رحمة الله وبركاته
ردحذفبسم الله ماشاء الله هده الطورطة رائعة كيفاش كتحيديها
من القالب
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
ردحذفبسم الله ما شاء الله هده الطورطة رائعة جدا كيفاش
حتى حيدتيها من القالب
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
ردحذفشكرا حبيبتي خلود على مشاركاتك الطيبة و اتنمى ان اكون دائما عند حسن ظن الجميع
بالنسبة للأخت التي تسأل عن طريقة ازالة الحلوى من القالب
القالب يسمى قالب القراصة كما سبق ان قالت الأخت سناء و يتم ازالة جوانبه بواسطة تلك القراصة التي بالجوانب و يباع هذا النوع من القوالب بكثرة و ثمنه ليس غاليا و هو بأحجام مختلفة
السلام عليكم شكرا كثير على الطورطة اللديدة عندي استفسار من فضلك اين نضع مقادير الكريمة ما عدا الحليب و الدقيق و كيف تصبح مثل الكريمة مع تحياتي و في انتضار جديدك بالتوفيق ان شاء الله
ردحذفو عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
ردحذفنضع جميع مقاديرالكريمة ما عدا الحليب و الدقيق فوق نار هادئة مع التحريك المستمر
ثم نأخد الدقيق او النشا نضيف اليه الحليب و نصبه على المقادير الاخرى نتركه على النار الهادئة حتى يصبح على شكل كريمة ثقيلة
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
ردحذفشكرا بزاف اعلى كل هادالوصفات الرائعة
غير المول اختي واش اكون فيه 24cm او اكثر
فريدة
salam 3alaykoom merci pour le forum basma bghit na3raf svp wach khammara wa7da kafya bach tal3a tala3 lkiik ??
ردحذفsalut basma lkass dial l3assir li ndiroo wach kas twiil li kancharboo fiih lma ?? merci c'est khadija
ردحذفsalam bassma
ردحذفana doha kansawal 3ala had lhalwa jarbtha ou kharjat liya tab9a 2 mhbba
شكرا على الوصفة جربتها وخرجتها هايلة لكني وضعت عوض عصير البرتقال لانه مان عندي وضعت عصير المانجا mongue
ردحذفبالصحة و الراحة
ردحذفما شاء الله الله يعطيك الصحة روووعة ان شاء الله نجربها ونردلك الخبر
ردحذفحشومة عليك على الاقل كتبي انه منقول.. هداك الشي كامل ديالي كوزينتي وكيساني وتصاوري
ردحذفشكرا اختي بزااااااااف حيت قدمتي لينا هاد الحلوة الرائعة
ردحذفانا حتيتها حيث جربتها شحال من مرة و عجباتني بزاف الى كتبت منقول راه مغتفيدك بوالو
حيث اختي لي غادي يفيدك هو الاجر ديال كل وحدة جرباتها و فرحات بها عائلتها و ولداتها هاد الاجر هو المهم و لي غادي يكتبو ليك هو الله سبحانه
و بالعكس خاصك تفرحي و تقولي الحمد لله انك نفعتي الاخوات
والى اختي بغيتني نحيدها راه معندي حتى موشكيل
و الله يجازيك عني و عن كل اخت جرباتها كل خير
bonjour khti basma tbarkalah 3lik kat7ama9ni afkarak ljamila ftabkh mais brit nsawlak 3afak hadak flan makaybrich isda9 liya kayji jari kilma wkaykhasar liya lkik chnahwa lmochkil 3afak!
ردحذفkhti rah kadiri 2 bakiyat dyal l flan f kass kbir dyal limon kadirihom fo9 nar w mli katkobih fo9 la tarte kadakhliha l talaja hta yjmad l flan ana haka kandirlha w katjini zwina
ردحذفلتاخت تع البرتقال جد لذيذة انا جربتها عدة مرات دايما تنجح شكرا
ردحذفتبارك الله عليك ا ختي بسمة الوصفة كتبان فنيونة،بالنسبة للعجين شحال خصها تبقى في الفرن؟و شكرا بزاف الله يجازيك بخير
ردحذفمكتخدش الوقت بزاف غير تبان ليك تحمرات شوية و خرجيها انا كندخل فيها الموس الا خرجت ناشف كنخرجها و خا متحمراتش حيت هاد النوع من الكيك كنفضل بلا ميتحمر بزااااف
ردحذفسلام أخت بسمة كي نكونو في الصيف ماكاش البرتقال باش نقدروا نعوضوا البرتقال؟؟ بالفراولة ممكن؟؟؟؟
ردحذفأحت مريم من الجزائر ربي يبارك هدا الموقع بزاااااااااااف شباااااب
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته شكرا لك اختي مريم
ردحذفنعم اختي يمكنك تعويضه بعصير الفراولة
chokran okht basma ana jarabt hadtorta jat ldida lah i3tik saha ou kantmana tzidi ta3tina wasafat okhra sahla ou zwina fnafs lwa9t
ردحذفشكرا اختي واش مضمونة الطريقة هل جربتيها اختي
ردحذفILA MAKANCH BORTO9AL MATWAFAR ANA 3AWADHA BNECTARI AW BOSTANE OKATJI GHZALA
ردحذفبعد سلامي وشكري اريد معرفة اي نوع من الفلان ممكن استعماله وجزاك الله بالخير
ردحذففلون بالفاني اختي
ردحذفالله يعطيك صحة جربتها وسدقات زوينة بزاف شكرا
ردحذفبالصحة و الراحة
ردحذفوش يمكن نعوض لفلو ديال برتقال بوحدخور ؟
ردحذفشنو هو؟
3afak bghet nsewlek benisba l kik : zit o lahlib osokar wach m3ala9 kbar wla sghar ochokrab bzf 3la lwasfa ntmena takhrejli zwina
ردحذفm3ala9 kbar a khti rah katji zwina bzaf
ردحذفw bnasba l okht li katsawal 3la l flan ah yamkan lik t3awdih b ay flan bghiti
"ana lisewltek 3la lem3ale9" wlah chokran bzf mnin jawbtini wana ghda nchalah ghanjerebha ored 3lik lakhbar kijatni
ردحذفsalam okht basma 3andi wahad soeal wmafhamtch نص لتر حليب يمكنك انقاص كاس منه mafhamtch wach katkasdi wach momkin ndir had kik fi lil ondirha fatalaja hata lasbah
ردحذفo3andi wahad soeal wach momkin l3assir dyal bortokal likayatbah mathon m3adal filkarton
ردحذفokht basma ga3 msajawbitinich
ردحذفsalam khti asmae bnasba lhlib ya3ni momkin matsta3mlich nisaf litre kolo momkin tna9s mano kas
ردحذفama limon ana kandirha ghir b tabi3i ma3amrni jarbta blakhor li kaytba3
slm ana jrabt had tarte mai dak taba9a 2 majatch zwini car ma3rftch wach dak lma9adir itébou wla ghir itkhlto blyad wma3rftch fo9ach nzid lhlib wcitron jawbini lah ikhlik é merci bq 3la had sit smhili twalt 3lik
ردحذفokht riham ana tana3MAL TABA9AT BI KREME PATISERIE POUDRE SAHLE TABA9A 1 3MLI CREME M3A LAHLIB WA TABAKA 2 3MLI 3ASIR LIMON M3A CREME OMA DIRI TAB9A 2 HATA TABRAD 1 NATMANA NKON FADTAK
ردحذفsalam khti had la lkika dartha bzaft lmarat mai makayjiwnich taba9at 3alyin okatfzak li lkika bazafff o chhal khas ikon l9otr dyal lmol
ردحذفsalam khti had lkika jarabtha bazaff mai katfzag li lkika bazaffff o makatginich 3alya chha khas ikon f l9otr dyal lmol
ردحذفالسلام عليكم الله يرحم الوالدين ديالكم على هد الكيكة الزوينة والساهلة
ردحذف3afak wach khas 2 flan wla wa7d??
ردحذفمرسي
ردحذفsaraha kadji ghzala bghit ngol lik akhti wach dak flan mandiro htta ybrad yak
ردحذفchokrane likk bzzzzf hbiba basma lahla ykhatik 3lina okhlas
ردحذفchokrane bazafe 3la hade kike konte kanaklo 3ande wa7ade nase okante kansawalhome 3la ma9adie okano kai3tiwni ma9adire ghalate kanchokrake bazafe 3la majhode li kadiri m3ana amina
ردحذفزوينة بزاف
ردحذفشششششششششششششكرا
ردحذفsalam khti basma ana jarebtha walakin ma sad9atch liya krima ma 3raftch 3lach ma 39adetch liya b9at jarya
ردحذفchokran
ردحذفزوينة بزاف
ردحذفslm ana kandirha dima katji waa3ra 3ndi idafa yemkn lik t3awdi kas limon beniktari dyal 2dh obenisba lflan olimon une foi katrlihom makatji fin tkhwih fo9lkik hta kaykhetar ana kanhayd lkik men lmol okanziynha ftaba9 t9edim dercet
ردحذفslm ana kandirha dima katji waa3ra 3ndi idafa yemkn lik t3awdi kas limon beniktari dyal 2dh obenisba lflan olimon une foi katrlihom makatji fin tkhwih fo9lkik hta kaykhetar ana kanhayd lkik men lmol okanziynha ftaba9 t9edim dercet
ردحذفAna lama cheftha fi nafs alyom jarabtha liani hasitha ktir tayba etal3at 3an jad ktir tayba ala ya3tiki al3afya ana dayma jarib wasfatak
ردحذفالله يعطيك الصحة انا كنديرها غف الفراح
ردحذفbrit anssawlak wach taba9a taniya kandirohom fo9 al3afya wala la tamna atjawbini
ردحذفMersi bezzaf hnouna khlina ntb3ou les resetes taw3k fel fb c zineb men alger
ردحذفSALA? ANA ?ERIE? ?EN TANGER SHOKRAN LALZASEFA BENESBA NELKH?IRA HA?RA CH?EN NAZ3E L9ITINI KANSAWB FE TART
ردحذفHolwaaaaa ktiiiiiir machkoura !!
ردحذفbi nisba li tari9a taniya hal lakrima totha faw9a nra am la wachokran
ردحذفلماذا يوضع قالب الكيك في حمام مريم وشكرررررررررااااااااااااااااااااااا
ردحذفSalam akhti ana fatima ldida wach flan fanil chkran
ردحذفالسلام عليكم .واش الطبقة التانية تنطيبوها عاد نصبوها عل الكيكة ولا لا .انا مكيبتهاش و مبغاتش تجمد فالتلاجة
ردحذفTbarklah 3lik hbiba mais 3andi wahd soal obnisba l3ando fran dyal do chehal darajat lharara wchehal dyal lwa9t plz
ردحذفTbarklah 3lik brit n3raf hit ana 3aandi forn do chehal dlwa9t wchehal ddaraja wach 150 200 250
ردحذفشكرا لا اجد وصف سوى انها رائعة وسهلة التحضير نتمنى المزيد مريم
ردحذفTbarklh 3lik ana 3mlta lyoma wjat mziwna bzaaaf wtari9a dyalk kant wad7a merci b
ردحذفalah yebar'ek chehale rahi tebane meliha bayne 3liha benina
ردحذفSalamo3alaykom khti wach lflan dial limon ola dialach
ردحذفبغيت نسول واش الكريما حتى هي تداى فوق العافية
ردحذفmrc bcp hbiba jarabtha osad9at lia mrc bcp bcp
ردحذفWach ma9adir dyal lakrima 2 ndiroha fo9 nar onab9aw n7arko ???????
ردحذف3ajbatli had had tarta onatmana tjwbni mrccc
ردحذفIna fanila kandiro
ردحذفRah katjy zwina ana mejrbha darth wjbt disir
ردحذفsalam samira ana bghit wahd tarta tkon b raibi ou kantman liki tsifti liya ma9adir dyawlha ok chokran kantsanak t radi 3liya ok
ردحذفjat ghzala tantmna njrbha lah y3tik sha
حذفKatban zwina bzfffff
ردحذفSalam khti ana jarabt had tarta walayni masd9atch liya lkrima
ردحذفZAWINA HAD TART
ردحذفيعطيك الصحة
ردحذفana jarabtha walakin makharjatlich taba9a taniya majamdatch
ردحذفZwina mikhsi
ردحذفokhti basma n9adro nbedlo 3asir alberto9al bi ay 3asir a5ar
ردحذفKatji zwina bzaf
ردحذفslm tourta 3ajbatni bzaf walakin ina flon ghansta3mil
ردحذف