طورطية في المقلاة من الذ واروع مايكون ب 3مكونات فقط بدون صلق اوقلي

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم طورطية في المقلاة من الذ و اروع ما يكون ب 3 مكونات فقط بدون صلق اوقلي

طورطية لعشاء خفيف من مطبخ الاخت ام رياض نور جزاها الله عنا كل خير

مقادير و طريقة تحضير طورطية في المقلاة من الذ و اروع ما يكون ب 3 مكونات فقط بدون صلق اوقلي



مقادير و طريقة تحضير طورطية في المقلاة من الذ و اروع ما يكون ب 3 مكونات فقط بدون صلق اوقلي

نحتاج بصلة كبيرة تقطع الى جوانح رقيقة و نضعها في مقلاة مع القليل من الزيت حتى تتشحر جيدا و تتحمر

نضيف 2 فصوص ثوم مبشورين و نبشر كذلك 2 بطاطس كبيرة غليظة و نضيفهم على البصل مع التحريك باستمرار

نضيف الملح و الابزار ثم نفرغ الخليط في انية و نضيف 4 بيضات و القليل من السكنجبير و المطارد

نعيد الخليط الى مقلاة جيدة لا تلصق و نوزع الخليط جيدا حتى تتحمر من تحت و نقلبها



و يمكن ان نضيف اي مكونات اخرى



بالصحة و الراحة

#ابتسم مع بسمة #اطباق جانبية #الذ اطباق البطاطس او البطاطا #مطبخ