-->
موقع بسمة موقع شهيوات مغربية حلويات مغربية متنوعة و اطباق مغربية
#بقاي_فدارك

البريوات بكاوكاو و الزنجلان

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم البريوات بكاوكاو و الزنجلان

البريوات بكاوكاو و الزنجلان

مقادير و طريقة تحضير البريوات بكاوكاو و الزنجلان



مقادير البريوات بكاوكاو و الزنجلان

من الاخت ام رياض جزاها الله عنا كل خير
250g كوكاو محمر و مقشر
125g جنجلان محمر و مقشر
80g سكر سنيدة
3 م ك زبدة مذابة
4 م ك ماء الزهر
1 م ص قرفة
رأس م ص مسكة حرة

ورقة بسطيلة
جنجلان محمر و مقشر
العسل ( أنا استعملت عسل منسم بي ماء الزهر و الفاني زدت فيه قبصة صغيرة ديال القرفة )



طريقة تحضير البريوات بكاوكاو و الزنجلان

نخلط الككاو و الجنجلان مع السكر ثم نطحنه جيدا بعد ذالك نضيف الزبدة و القرفةو ماء الزهر و مسكة الحرة و نخلط الكل جيدا



نصنع من العقدة كويرات صغيرة ثم نأخد و رقة االبسطيلة و نقسمها نصفان و نضع العقدة و نشكلها كما في الصور حتى نحصل على مثلث نسده بي خليط الدقيق و الماء






نقلي البريوات في الزيت الساخن على درجة حرارة متوسطة حتى يتذهب لونها ثم تستقطر من الزيت و توضع مباشرة في العسل و هي مازالت ساخنة




ذالك تستقطر من العسل و ترش بالزنجلان محمر و تقدم بالصحة و العافية





طريقة تحضير العسل المستعمل في هاد البريوات في هذا الرابط




الورقة المستعملة في البريوات محضرة في البيت و هذا رابط الطريقة بالصور



22 تعليق على "البريوات بكاوكاو و الزنجلان"

  1. غير معرف27/5/14

    Tbarkelah 3lik walakin da7aktin 3emri mas3abliya jenjelan kayit9acher. hhhh lah yi3tik chikhir

    ردحذف
  2. غير معرف27/5/14

    السلام عليكم ممكن نطلب منك اخت بسمة تفتحي لينا باب اللي عندها شي معلومة علي التجمع العايلي بالخارج تفدنا والله يوفقكم لما فيه خير وجزاكم الله

    ردحذف
    الردود
    1. غير معرف28/5/14

      Fikra mzyaana je ss avec

      حذف
  3. غير معرف28/5/14

    السلام عليكم انا عارفة بلي هذا الموقع عندو انتشار كبير لهذا كنطلب من المشاركات لي سبقليهم لتحقوا برجالهوم بالخارج يفيدونا ولهم جزيل الشكر

    ردحذف
  4. غير معرف28/5/14

    janjlan m9achare?????! hadi mafhthache

    ردحذف
    الردود
    1. غير معرف2/6/14

      L okht kat9sad mhamar o mathon lfikra bayna o l khatae kaykon

      حذف
  5. غير معرف30/5/14

    Lokht kate9sed yimkem mne9i hhhh

    ردحذف
  6. غير معرف2/6/14

    Salamo 3alaykom lokht li katswl 3la l3yalat li lta79o bi azwajhom ana lta7a9t bzawj dyali f amrika hadi sana fach britina nfidok swli akhti wo ana njawbak ana jihane

    ردحذف
  7. غير معرف5/6/14

    mabghax yt9axarli zenjlan

    ردحذف
  8. غير معرف5/6/14

    Moi j'aime cette gateaux moi jamila lkhdre

    ردحذف
  9. غير معرف7/6/14

    زتو فيه الغلط كيوقع كملو من راسكوم وخا تكونو عمركوم مدخلتو الكوزينة غادي تفهمو بانها مقصداتش اسمحو ليا على هاد الرد

    ردحذف
  10. غير معرف9/6/14

    hadch khib

    ردحذف
  11. غير معرف9/6/14

    bnin

    ردحذف
  12. غير معرف11/6/14

    نتم حمقين كمل من راسكم الزنجلان مكيتقشر يعني مطحون

    ردحذف
  13. Baynin bnan liana madaq janjlan kaytwata m3a kawkaw tbarkllah 3l ik

    ردحذف
  14. غير معرف25/6/14

    chokran khti 3al wasfa ms rani plusieur foi kan3malha omatdix 3la hdarthom hit kaylhdo 3ir l5awyat hhhhh dzl

    ردحذف
  15. OUM ADAM28/6/14

    salam 3afak che7AL dial lwar9a tl bastila li ghaykhasni wach nes kilo wla kilo???????????

    ردحذف
  16. OUM ADAM29/6/14

    3AFAK AKHTI BASMA ILA MAJAWBINI CH7AL KHASNI TLWAR9A O WACH KATB9A FTLAJA OUI OU NN STP RéP MOI MERCI

    ردحذف
  17. غير معرف16/7/15

    الله يعطيك الصحة انا غادي اليوم نجربهم بالحق أنا دائماً كنحط للكاوكاو قرنفل كيحط المذاق كيحمق

    ردحذف
  18. غير معرف28/9/15

    صراحة عجباتني فكرة مساعدة اللى عنده شيء فكرة على التجمع العائلي بالخارج

    ردحذف
  19. شكرا على المقادير

    ردحذف
  20. شكرا عى المقادير

    ردحذف

اتركي تعليقا
:) :( hihi :-) :D =D :-d ;( ;-( @-) :P :o -_- (o) :p :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (y) (f) x-) (k) (h) cheer lol rock angry @@ :ng pin poop :* :v 100