السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم الكرص باللبن و نكهة الحامض
الكرص باللبن و نكهة الحامض
من الاخت : وردة مغربية جزاها الله عنا كل خير
مقادير الكرص باللبن و نكهة الحامض
1 بيضة
2 كيسان(العنبة) لبن
1 كاس صغير زيت
1 كاس صغير سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 خمارة الحلوى
قبصة ملح
قشرة حامضة
الدقيق حسب الخليط
لتزيين الكرص باللبن و نكهة الحامض
أصفر بيضة + قطرات خل
جنجلان
سنيدة
نباج + لوز محمر و مهرمش
طريقة تحضير الكرص باللبن و نكهة الحامض:
فزلافة العجانة كندير القشرة الحامضة محكوكة و سنيدة و الزيت و اللبن يكون بحرارة الغرفة أو ندفيه شوية
نزيد البيضة و الخمارة و الخميرة الفورية و الدقيق و نخدم العجانة و أنا كنزيد الدقيق بشوية بشوية حتى نحصل على عجينة مرخوفة بزاااف و كتلصق فاليدين
ندلك العجينة واحد 10 دقايق و نغطيها و نخليها حتى تخمر و يتضاعف حجمها
ندهن يدي بالزيت و نخرج منها الهوا
و نعمل منها كويرات صغار أو متوسطين حسب الرغبة
نخليهم يخمرو شوية
و نسخن الفران
ندهنهم بأصفر البيض مع قطرات الخل
جزء زينتو بالجنجلان و جزء بسنيدة و جزء خليتو عادي
و من بعد ندخلهم للفران حتى يطيبو و يتحمرو
هدا شكلهم ملي خرجتهم من الفران و الجزء اللي خليتهم بلا تزيين دهنتهم بالنباج و رشيتهم باللوز محمر و مهرمش
و بالصحة و الراحة
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
ردحذفchokran bzaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaf
ردحذفmerci bzaf
ردحذفana raja mn marrakech kanchkrkom bzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzaf
ردحذفجربتو و جا ممتااااااااااااااز الله يجعلها ليك في ميزان الحسنات
ردحذفmerci ana ghanjarbo wnard 3likom
ردحذفslt had lgors kaychahiw njarabhom w nrad 3likom
ردحذفjrbthom jaw fnin chokrane bzf
ردحذفkifach tzyin fih sanid kifach
ردحذفchekran 3anjrbo wanrd 3alikem kija zawin sahl war5ir
ردحذفsalam khti wach lban kata9asdi labn wala lahlib
ردحذفSalam, ouli ma3andouch leben achno ydir
ردحذفchekran 3la lwasfa ghada njarabha fi a9rab wa9t
ردحذفkaybano zwinin njarabhom o nrad 3likom o merci bzaf
ردحذفsalamo 3alaykom hadchi kayban ghzal kaychehi, 3afak tbkaw tgolo lina l3bar bdebt ch7al mn gram dyal dkik o sekar hit machi kolchi 3ndo kissan dl3enba. ana be3da ma3endich fdari hit ma3aychach flmeghrib wachokran.mona usa
ردحذفsalam khwatati wach lben wla lhlib rayb
ردحذفchokraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan khti basooooooooooooooma
ردحذفchokran 3la had lwasfa brayt njarabha ou 3andi wahad soàl 3afak wach na9dar nahtafad bih fi lcongélateur et merci
ردحذفhadchi zwine tebarkla 3likom
ردحذفmerci bzafffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff hdou jaw fw9ithoum ramdan
ردحذفwww.01bassma.com
ردحذفmrc bzzzf 3la had lmaw9i3 ghadi njarabhom bayan 3lihom zwinin
ردحذفجميل
ردحذفchokran 3ala al wassfa
ردحذفshokran 3ala al wassfa
ردحذفshokran 3ala al wassfa
ردحذفshokran 3ala al wassfa
ردحذفchokran bazaf ramadan mobarak
ردحذفtbarkellak 3lik okhti
ردحذفallah ya3tikom assaha kayban lia had alasafat bnina oktisadia
ردحذفatamana an takbaloni sadika jadida
ردحذفchokrane 3la hade lwasfa
ردحذفchokrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrran
ردحذفbzaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaf