السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم عراضة مع طريقة تحضير البسطيلة بالحوت
عراضة مع طريقة تحضير البسطيلة بالحوت
موضوع للاخت : بيت الورود جزاها الله عنا كل خير
اليوم بغيت نشارككم عراضة درتها لصاحب راجلي واخا كنت متخوفة في البداية لكني توكلت على الله وشمرت على دريعاتي والحمد لله ربي ماخيبنيش حاولت انني نخدم مرتاحة وماخليش كولشي حتى اخر لحظة يوم السبت في الصباح كتبت اللي خاصني في ورقة باش ماننسى والو وتقضيت اللي خاصني ستفت الحاجات اللي جبت كل حاجة بلاصتها باش نحيد الروينة من الكزينة وفي العشية ضربتها بتجفيفة فاعلة تاركة للدار لان الارضية عندي دغيا كتوسخ اصلا الصالون كان مجموع عندي يوم الاحد فقت بكري بديت بالبسطيلة وخضرة السلطة مرة وحدة باش نستغل الوقت شحرت الكروفيت في شوية زيت ملح ابزار وورقة سيدنا موسا حيدو من المقلة ودرت فيها الكلمار مبيت في الحليب ومغسول مزيان ومقطر حتى هو شوية الملح ايبزار ورقة سيدنا موسا والميرلا نفس الشي وننوع اخر د الحوت نفس الشي
هاهي الميرلا من بعد ماتشحرات
هاهو الصنف الاخر د الحوت نسيت ايسمو نقيتو من الشوك من بعدما تشحر
من بعد وضعتهوم في صفايات باش يستقطرو الماء اللي فيهم باش ماتعجنليش الورقة
في هاد الاثناء الخضرة كطيب كنحيدها من الطنجرة درت الروز وايبلي يطيبو كل واحد بوحدو بالاضافة للجلبانة
وفي مقلة عملت بصلة بيضة مشلضة وشوية ملح وابزار حتى تشحرات مزيان ضفت عليها جزرة محكوكة
مني تشحرات قطعت كمية من الربيع والتوم
وضفتو للمقلة من بعد ضفت عليها واحد 6 معالق صلصة صوليص
وقبل مانزولها من فوق العافية ضفت صلصة الصوجا اللي عطاتها مداق رائع وضفت عليها واحد جوج معالق كبار د الهريسة والحمض مصير
صلقت قشور القيمرون وورقة سيدنا موسى وتوم ومن بعد صفيته وزدت عليهم الشعرية الصينية مدة 5 داقيق
ودرتها في شبكة باش تستقطر الماء ديالها
في الليل قبل ماننعس رقدت اللحم في ليقامة باش تدخلو مزيان مع 8 د الصباح حطيت الطنجرة فوق النار ونقصت عليها لاقصى درجة باش تطيب على خاطرها
دابا تقريبا كولشي واجد عندي الخضرة كاملة طابت وحشوة البسطيلة حتى هي خديت شوية من الحشوة اللي عندي في المقلة خلطها مع الشعرية الصينية والباقي خلطو مع الحوت وفي الاخير خلطهم مع بعضهم
وهاهي قبل ماندخلها للفرن
عسلت الاناناس والمشماش وبديت في توجاد الديسير اللي كان عبارة عن كؤوس بالفلان وطبقة رقيقة من المهلبية وعصير الليمون وفواكه مشكلة
درت الفلان والليمون فوق البوطة ومن بعد كبيته في كؤوس التقديم غطيتهم بالسلوفان ودخلتهم التلاجة غسلت الميعنات اللي كان عندي وقطعت البصل للحم وهو يتشحر على خاطر خاطرو مني تشحرات مزيان ضفت لها الزعفران حر ومامرقتهاش نهااائيا طابت غير ف الما اللي طلقاتها اللحم والبصلة كانت 11 قطعت الشلاضة وستفتها في طبسيل التقديم وغطيتها ودخلتها التلاجة باش تبرد
مع 12 عمرت ورقة البسطيلة ودخلتها الفرن وجمع الميعنات اللي بقاو واللحم طابت طفيت عليها المشماش والاناناس تعسلو وكملت على الديسير
مع 2 جاو الضياف جلسو شوية
بديت بالسلطة اللي قدمتها على هاد الشكل
من بعد قدمت البسطيلة مزينة بالخس و الكروفيت مشحر في شوية زيت
مني سالاو قدمت اللحم مزين بالاناناس والمشمش والكركاع نصوصا
تم الديسير كؤوس بالفواكه مشكلة وطبسيل الدلاح مصورتوش
واخيرررررررر هدا بلاطو الحلوة مشكل وجدت من قبل
Tbarklah 3lik lah
ردحذفi3tik sha
ماشاءالله عليك كلشي متول وغزال والشرح حتا هو بالتفصيل عجباتنيهاد لعراضة الله يجازيك كل خير( ام جنات)
ردحذفتبارك الله عليك
ردحذفtbarkalah 3lik o s3dat wlidatk o rajlak bik
ردحذفTbarkellah 3lik akhti hadchi 3andek ghzal oraki 7amarti wjah rajlek m3a.dyafo bet'kid(om mohamed))
ردحذفماشاء الله تبارك الرحمن. ربي يخلي الصحة. كنستفدوا بزاف من الأخوات الكريمات(ام البنات)
حذفhadchi 3ndak ghzaaal akhti(amona)
ردحذفSalam tbakhklah 3lik kolchi 3la ha9o otkhi9o ah basah fach kaybkho ijo dyaf kankhafo walakin 3tini fikra chokran bazaf houda
ردحذفtbarklah 3lik akhti lah i3tik sahha o hta tandim 3ndk zwin bzaf bravo
ردحذفwash salata makadirosh liha l3trya ghir katsla9 wt7at wla kufash fidoni lah ykhalikom
ردحذفإيوى ماعندي منكول سعدات الراجل متروج بيك حادكة وهيبة
ردحذفtbarkallah 3lik wsafi wtbarkallah hta 3la rajlak
ردحذفTbarkelah 3lik
ردحذفmachalah 3lik klchi ghezal
ردحذف3lch mkibanouch les commentaire ta3i
ردحذفhmdl wa a5iran hhhh
ردحذفان هده الصفح جيد لي المتزوجات الدين لا يعرفون الطبج و شكرا لكم
ردحذفTbarka lah fik hadak che ja ghezal
ردحذفbravooooooooooo
ردحذفtbarklah hlik
ردحذفماشاءالله عليك كلشي متول وغزال والشرح حتا هو بالتفصيل عجباتنيهاد لعراضة الله يجازيك كل خير
ردحذفسلام عيكم الا سمحتوا ليا بغيت نسول على ثمن علبة الاناناس الى جات على خطركم ومضحكوش عليا
ردحذفwa9ila chi 7drahim hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh dahaktini smhli ana ranya min isbanya
ردحذفtbarkellah 3lik et machallah
ردحذفaslam o3likom al bnat brit ansaual 3lach an rakdo klamar flahlib jaouboni
ردحذفSalam alaykom
ردحذفTabaraka llah 3lik akhti ila kan momkin ta3tinu wasfa dyal dessert
wach khalati le flan maa limone
ردحذفtbarkalh 3lik osafi lah ya3tik s'aha akhti ana chaymae man berkane
ردحذفتبارك الله عليك حمرتي وجه راجلك
ردحذف