السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم الفقاص باللوز و الزبيب و الفواكه الجافة
الفقاص باللوز و الزبيب و الفواكه الجافة
مقادير الفقاص باللوز و الزبيب و الفواكه الجافة
400غ زبدة
400غ سكر بودرة
300غ للوزير مقطع
100غ توتي فروتي
200غ زبيب( عنب جاف )
4 بيضات
1 خميرت حلوة
رشة ملح
الدقيق حسب الخليط
2 اصفر البيض
طريقة تحضير فقاص باللوز والزبيب والفواكه المعسلة
في إناء نضع الزبدة والبيض والسكر بودرة ورشة ملح ونخلط الكل جيدا مع بعض تم نضيف الدقيق مع الخميرة
تم نضيف اللوز والزبيب والفواكه المعسلة وإدا كان يحتاج مزيد من الدقيق نضيفه حتى نحصل على عجينة متما سكة ورطبة
نرش قليل من الدقيق على الطاولة ونصنع من العجينة أصابع طويلة ورفيعة شيئا ما مثل ما في الصورة
ندهن اصابع الفقاص بأصفر البيض ونمرر فوقه الشوكة لتشكيل خطوط مستقيمة أو متموجة وندخله للفرن حتى ينضج ويتشقق قليلا يجب أن لايتحمر نبلل قماش المطبخ بالماء ونغطي الفقاص ونتركه ليلة كامل
تم يقطع الفقاص بشكل مائل ونضعه في طاوة وندخله للفرن ساخن ليتحمر من الجهتين
و بالصحة و الراحة
شكرا لك اختي انه فعلا فقاص لذيذ .من فضلك اشنو هو توتي فروتي لاني اريد تجربته لانه تيشهي
ردحذفسلام تبارك الله عليكم بصراحة ولفتنا تاويل بالنسبة اﻷخت التي تسال على توتي فريتي هو دلك فواكه الجافة تقصد ونطلب من اﻷخوات ان كنت خاطئة يصحح لي
حذفتبارك الله عليكم
ردحذفتوتي فروتي هو الفواكه المعسلة على ما اضن
Alah ya3tik saha chokran a3la had almawki3 kti basma
ردحذفSalam chokran bzaf 3la had lwassafat. Bghit na3ra f achnahow
ردحذفللوزير
Wach akhti nsrdo l9omach blma o n7toh fo9 lf9as o n5liwh 7ta l4ad
ردحذفCHOKRAN KHTI BSMA 3LA HAD LMAW9I3 ZWIN
ردحذفLah y3tik sha
ردحذف7ata ana jarabto walakin masda9lich jani kaytcha9a9 mali kanbghi n9at3o 3afakom wach kayn chi 7al
ردحذفhadakmatbakh habiba
ردحذفmafih
walouta tsawar
rani jarabto ghi lyouma oga3 tcha9a9 liya oma3raft mandir wach kayn chi 7al 3afak
ردحذفbnnisba lfa9as ida britoh maytcha9a9ch fazgo chi fota khassa blmatbar whattoha 3la bagette dial lfa9as 9bal mayt9ata3 wkhlliwh layla kamila wlaradda 9at3oh wratlahdo annaho mada3ch bzaaf
ردحذفana 3jbni hada lf9asse ana jarbtou ou ja ldide bzafe merciiiiiiiiiiii i5ti basma bzafffffffffffffffff
ردحذفSalam,chokran 3la lfe9ass jerebto lyouma ojany zwin oma7tjit nbeyto lika kamlayalah 5elito ssa3a te7t zif lfazeg et 9ete3to ojani zwin ga3 ma tfertet.
ردحذفtbarka lah 3lik ,lah ya3tik asaha
ردحذفالله يعطيك الصحة
ردحذفLah ya3tik saha
ردحذف