السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم كوكيز لذيذ بزبدة الكاكاو بالصور
كوكيز لذيذ بزبدة الكاكاو بالصور
مقادير و طريقة تحضير كوكيز
الدقيق 190 غ
نصف ملعقة من بيكربونات الصوديوم
رشة ملح
الزبدة 125 غ بحرارة المطبخ
زبدة الكاكاو 175 غ
سكر ابيض 110 غ
سكر اسمر 110 غ
بيضة
كيس من الفاني
حبيبات الشكلاط ابيض و اسود 200 غ
كركاع مهرمش 50 غ
طريقة تحضير كوكيز بزبدة الكاكاو
اولا نسخن الفرن على درجة متوسطة
نغربل الدقيق و الملح و البيكربونات و نتركهم على جنب
نطرب الزبدة العادية و زبدة الكاكاو و السكر البيض و الاسمر لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح الخليط مثل الكريمة
نضيف البيضة و الفاني
ثم نضيف خليط الدقيق و البيكربونات و الملح
ثم الكركاع و الشكلاط
نحضر من العجين كويرات صغيرة نضعها متباعدة على بعض
و ندخلها للفرن لمدة 12 دقيقة لا اكثر باش متقصاحش
و بالصحة و الراحة
FINE GHA LEKA ZOBDAT AL KAKAO O BICARBONAT SODYOUME
ردحذفZWIN A KHTI 3EYIT BI CHIRYAN BIMO O MA FIH NFA3E
ردحذفChokran
ردحذفشوها الأكلة بتشهي
ردحذفoui hade hema les marocain vive maroc
حذفoui
حذفoui
حذفsalam 3likom brit akhti n3raf chni homa
chni homa bikarbonat sodyom ach hiya khmira dl halwa
ردحذفزوينة
ردحذفallah ya3tik ssaha
ردحذفwawwwwwwwwwwww wa3ra
ردحذفdima maoc vive les marocain dima lfo9 maroc hya 9alb dyal lhalawiat wawwwwaw ana mrghribiya ekanftakh bihom wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwi
ردحذفvive les maroc dima dima maroc htal lmot lmghrib hya l3asima dyal kolchi ana mghribia ekanftakhr bihooooom vive vive
ردحذفzwina vive maaroc
ردحذف