السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طريقة تقديم اللحم بطريقة راقية و لذيذة
لتقديم اللحم بطريقة راقية و لذيذة بالصور
لتقديم اللحم بطريقة لذيذة و راقية
نحتاج
اللحم ديال البقري
سمن
بزار
سكينجبير
خرقوم بلدي
زعفران شعرة
ملح
قرفة
زيت بلدية ورومية
تومة محكوكة تكون بزايد
2بصلات كبار مشلظين رقيق
كيترقد اللحم في العطرية كلها الا البصل وخليه 24 ساعة باش يجي بنييييييييييين
من بعد زيدي عليه واحد كاس ونص ديال الماء ومنزيدش
خليه يغلي بلا متشحريه باش اللحم يشرب العطرية في الطياب وميجيش ناشف
من بعد حيدي اللحم ونزلي تحتو البصلة وكل طرف ديال اللحم ديري تحتو البصلة تتساليها
ونقسي عليه العافية على جهدها وخليه يطيب على خاطرو
من بعد مللي يطيب زيدي عليه 2معالق كبار عسل وخليه يحمر مزيان من وجهو ويوكح من مرقتو شوية
اصابع اللوز وكوكاو
غادي تحتاجي رابعة مخلطة من اللوز وكاوكاو سلقيهم ونقيهم وقليهم تم طحنيهم في مولينكس
من بعد خدي قليل من القرفة ومعلقة كبيرة سكر كلاصي ومعلقة كبيرة ماء زهر وبيضة نطربها
خلطي كل المقادير وبداي تضيفي البيضة بمهل حتى تولي عجين
متكمليش لبيضة كاملة
من بعد ديرهم اصابع ودوزيهم في مايزينة تم قليهم
مللي يتقلاو مباشرة كبي عليهم شوية من مرق ديال اللحم
تم سلقي المشماش وعسليه بالقليل من القرفة عواد والسكر وماء الزهر
بالنسبة للتقديم ديري المرقة هي الاولى في الطبسيل عاد ديري فوقها اللحم ونكمل التزيين كيف ماباين لكم في الصور
و بالصحة و الراحة
حلوة شكلاط
ردحذفأربع بيضات زلافة زيت زلافة سنيدة زلافة قهوة معصرة أو نيسكافه أربع خمرات دقيق حسب خليط الكيكة باكية كوبيل أو شكلاط أسود غبرة
يضرب أبيض البيض مع السنيدة و أصفر البيض مع الزيت تم تضاف المقادير و بعد ذلك تدخل الفرن نصف ساعة
بعد الطهي تقلب الكيكة عاى الظهر و تسقى بقليل من القهوة تم تزين بالشكلاط أسود و ترشم بالفورشيط
أ بالصحة و الراحة
شكرا والله يعطيك الصحة
ردحذفنشكرك على وصفاتك الممتازة
ردحذفtbarkllah 3likom alhadgat
ردحذفموقع زوين انا طييبه وتنقرا الطبخ وهدا موقع مفضل ديالي شككرا
ردحذفTBARKLA 3likoum o khlasss
ردحذفiwa lah ya3tikom sa7a hadchi wala zwine o mafhom
ردحذفlah i3tikom si7a
ردحذفvery thanks you beatiful
ردحذفokhti basma kifach katsayb wara9at lbastila fdar
ردحذفsalamo 3alaykom WACHE KATSADI 3LA KOKOTE OKADIRI SAFARA
ردحذفالاخت سعيدة دخلي لكوكل كتبي ورقة البسطيلة بالفرنسية او العربية غتخرج ليك بزاف الطرق.
ردحذفkhti toum 7ta howa makahsouch itra9ad fih lham lila kamila hint kayhti riha 9biha 7ta howa nkhaliwh 7ta itzad m3a lbassla nn?
ردحذفتبارك الله عليك باين غزال غادي نجربو
ردحذفalah i3tik saha ghadi njarebha fi had l3id ghizlane
ردحذفMERCI
ردحذفvery good
ردحذف