السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طريقة تحضير الكسكس بالتفاية
طريقة تحضير الكسكس بالتفاية
مقادير و طريقة تحضير الكسكس بالتفاية
لحم غنمي او بقري + بصلة مقطعة جوانح رقيقة +ملح + ابزار+ سكين اجبير بزايد + خرقوم بلدي + ملون + كاس حمص مرطب + كاس زيت بلدي ورومي + قليل سمن + الماء الكافي + السميدة غليضة او الكسكس جاهز
يتقلى اللحم مع البصل والتوابل والقليل الماء جيدا ويمرق ويضاف الحمص ويترك يطهى
الكل تيعرف كيفاش يطيب الكسكس غير هو تيفور 4 تفويرات وفي الاخيرة يرش بالحليب ويرجع يفور خاصو يطيب بحال السفة وعند التقديم يدهن بالسمن ويسقى قليلا ميتكترشي ليه الروى وتنزلو اللحم ونتدوروه بالتفاية وترشو عليه اللوز مقلي وتزينو بالبيض مسلوق واللوز والتمر كل واحد على حسب الرغبة ديالو
طريقة تحضيرالتفاية
كيلو بصل مقطع جوانح رقيقة ومسلوقة في ماء مع ملح وقطعة سكر 10د ومصفات
الزبيب 125 مرطب في ماء الزهر من قبل
جميع العطرية ليعملنا مع اللحم + قليل زيت وسمن+ كاس ماء يطهى الكل جيدا وتضاف القرفة والسكر وتعسل جيدا حتى يبقى غير القطرة ديال الزيت
للزينة
بيض مسلوق ولوز مقلي
تبارك الله عليك يحيا الطبخ المغربي
ردحذفtbrklah 3lik fi3lan zwin bzaffffffffffffffffffffffff olah i3tik matmniti fkhatrak
ردحذفzwiin tbarkalah
ردحذفzwiiiiiiin w bniiiiiin wmofiiiiiiid lwadniiiiin
ردحذفfsrha 3jbni hadch wkychhi tbrk lah 3likom
ردحذفwaw sokran
ردحذفMmmmmm kaychahiiiii allah ye3tik saha
ردحذفach brhyeti 3ndi akhti chahiiti
ردحذفbravooooooooooooooooooooo, site 3andkom wa3er bonne continuation..
ردحذفCHHAL 9ARFA WCHHAL SSOUKAR SSALAMI LAKI OKHTI BASSMA
ردحذفتبارك الله عليك اختي راني كنحماق علي ماكلة مغربية مي خصنا سمن خاص من صيفتو لينا
ردحذفlah i3tik saha chhal mn haja staft fik akhti bsma merci bzzzzzzzzzzzzzzzaaaaaaaaaaaaffffffffffffffff
ردحذفtbarkalah man image bayn had kaskso
ردحذفana dkhalt l site ghir lbarh w 3jabni les recettes merci basma
ردحذفتبارك الله عليك جربتو جا زوين بزاف الله يعطيك الصحة اختي
ردحذف