السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المراة العربية يقدم الملوي مقلي بالخطرات المصورة
الملوي مقلي بالخطرات المصورة
مقادير الملوي مقلي
كاس زبدة ذائبة
كاس من النشا اي مايزينا
بيضة
كاس ماء الزهر
نصف كيس من خميرة الحلوة
رشة ملح
الدقيق حسب الخليط
نجمع مكونات العجين للحصول على عجين مثل المسمن
نشكل من العجين ثلاث كويرات
تبسط كل واحدة بالمدلك
تلف على بعضها مثل الصورة
تقطع العجين الى قطع متساوية
ثم نبسطها بالمدلك
ثم يقلى الملوي في زيت ساااااااااااخن
يقدم مزين بالعسل و الكاوكاو او اللوز او الشكلاط
التزيين يبقى حسب الرغبة
على فكرة هذا الملوي مكيشربش الزيت و كايجي خفيف و ناشف من الوسط و ضروري الزيت يكون سخوووون
Tari9a sahla chokran walakin wach ndiro wehda fi wehda o men ba3ed nelwiwhom merci
ردحذفBayna ldid walakin wach meli nserhohom bilmedlek ndiro wehda fi wehda ola achno merci
ردحذفالله يعطيك الصحة
ردحذفشكرا على الوصفة و لكن الطريقة ماشي صحيحة حيث النشا ما خاصوش يكون في العجينة خاص غير نرشوه على العجينة منين نطلقوها عاد نلويوه باش تجي مفروقة ;).
ردحذفsalam ou3likoum ana jerebtou ja zouin oulakin fih ma zeher kter lmender ja ghezal oulakin lmada9 ra mazeher
ردحذفhade chi zwine hhhhhhhhhhhhhhhhhh
ردحذفالسلام انا اليوما جربت هاد الوصفة ولكن مصدقاتش ليا ما طبتش ليا منداخل كنتمنى تفيدوني بنصائحكم وشكرا
ردحذفتبارك الله عليك نجربها ونرد عليك الخبار
ردحذفTari9a ghayr sahiha
ردحذفNacha makaykounch f l3ajin nacha kansta3mlouh bach kanwar9o l3ajin
Malli nkono kandalko l3ajin kandiro lik ncha mazian w howa li kaysa3ad bach lamlawi yjiw mwar9in witibo w mayjiwch m3ajnin man dakhl man ba3d maytibo
svp,on utilise la farine ou la semoule
ردحذفsalam 3likom fach nsarho la3jina nrachoha bncha wala thin 3adi chokran
ردحذفkas la3bar kidayar min fadlik
ردحذفhadch kolo ghzal w ldid
ردحذفsalam si on peut utiliser de l eau ou non paceque no me sale
ردحذفاشكركم كثيرا على كل الاطباق التي قدمتوها و ارجو ان تقدم اطباق اخرى جواب
ردحذفana jrbt had lwasfa mais lma zhr ktir o tra 3liha lmada9 dyal lma zhr
ردحذفmerci bzzf ana tebéé3et tarii9a ou kulshi ja zwéén ou tabrkllah 3likom
ردحذفsalam ojti basma achnahia nacha maizena
ردحذف