السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة يقدم كيكة بالكريم كراميل بالصور من اعداد رشيدة امهاوش
رشيدة امهاوش تقدم احلى مافي الكيك
مقادير كيكة بالمريم كراميل
سنيدة 100 غ
لتر من الحليب
ثماني ملاعق كبيرة من مسحوق السكر اي سنيدة
اكياس 2 من الفانيلا
ست بيضات
اربع من اصفر البيض
3 بيضات
كاس من مسحوق سكر سنيدة
كاس من الدقيق
كيس و نصف من خميرة الحلوى
طريقة تحضير كيكة بكريم كراميل
نضع فوق نار هادئة سكر سنيدة و نحرك حتى يذوب و يصبح لونه ذهبيا
ونصبه في قالب الكيك
نغلي الحليب مع السكر و الفانيلا و نترك المزيج يبرد
في اناء نخفق البيض جيدا و نضيف له مزيح الحليب و الفانيلا و السكر و نحرك جيدا
ثم تصب الخليط في القالب فوق الكراميل
نخفق البيض مع السكر جيدا نضيف الدقيق و الخميرة و نخلط جيدا ثم نصبه فوق الخليط كريم كراميل
الكيك يطهى في حمام مريم اي نضغ اناء اكبر من قالب الكيك نضع فيه الماء ثم نضع في وسطه قالب الكيك
الطريقة ستوظحها الصور اكثر
ثم ندخل الكيكة الى الفرن المسخن على 180 درجة لمدة 40 دقيقة
نخرج الكيك بعد نضجها من الفرن نتركها تبرد قليلا ثم نقلبها في طبق التقديم
و ندخلها للثلاجة لتقدم باردة
salam bghit n3rf wach 6 dyal lbydat dakhlin m3a 4 asfar lbayd
ردحذفSAMAL ALIKOM AN BRITE NE3RAF WACHE YA3NI 6 BIADAT RADI NEZIDO 3ALIHOM 4 ASEFAR BAIDAT YA3NI FI MAJMO3 HOUA 10 BAIDAT 3AFAKOM TERODO ALIA LIOME HIT BRITE NE9ADEMHA DEMAIN NECHALAH FI HAFLA DIAL NIHAIT MADRASSA DIAL BANTI CHEKRAN BEZZAF RADI NETSSANA RAD
ردحذفتماما اختي ست بيضات كاملة مع اربع من اصفر البيض في كريم كراميل
ردحذفMERCI BEZZAF HIT RANI KANDIR FIHA DABA O BRITE RIR SOAL AKHIR WACHE KHASNA NEDAHNO 9ALEB KIK WOLA LA ATAMANA ARAD AL AN O CHOKRAN BEZZAF LAH IKHALKI
ردحذف