السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
طريقة تحضير كوكيز كيجي رائع ديما كنجربو كيجي بحال لي كيتباع تماما
و زيادة على ذلك انه غير مكلف و اقتصادي
نصف رابعة زبدة ذائبة اي 125 غ
بيضة واحدة
كاس زيت
كاس سنيدة
خميرة الحلوى واحدة
اربع دراهم من الشكلاط الاسود مقطع قطع صغيرة
فاني
الدقيق حسب الخليط
نخلط جميع المقادير نترك الشكلاط هو الاخير و لمن يفضل كوكيز باللون البني يخلط الشكلاط مع المقادير في الاول
ثم نبسط العجين بالدلاك و على فكرة العجين يجب ان تدلك بمهل بواسطة الدلاك لانها تتفتت قليلا
و نقطع العجين بشكل دائري
و ندخل الكوكيز للفرن
و بالصحة و الراحة
ah wlahila zwin ana mjrbah bnfs tri9a kayji rzallll
ردحذفتبارك الله عليك اختي انا شخصيا كتعجبني كوكيز ضروري نجربها.نور الهدى
ردحذفسلام اختي او ممكن تاخدي العجين ادريه في الفريكو حتى يجمد اقطعيه بحال الفقاص ادخليه اطيب في الفرن جربتو كيجي زوين ام مروة
ردحذفchokran jazilan okht 3la had wasfa yallah kent kan9eleb 3liha
ردحذفsalam ana jarbto kayji ghzale ana ntikom wahd tari9a bach ytetla9 dghya 3mloh fo9 tabla we3mlo fok mno blastika wetlko kaytetla9 dghya
ردحذفشكراجزيلا
ردحذفmerciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
ردحذفinfinimenttttttttttttttttttttttttttt
شكرا بزاف بزاف عزيزتي
ردحذفشكرا اختي بزاف على هد كوكيز ولادي كيعجبهوم ديما كنشريه ليهوم دباهنيتيني من شرى ديالو
ردحذفchokran chti basma 3la hade lwasfa aljamila
ردحذف3afak achti basma ila 3andak chi halahiyat 3tihom lina
ردحذفchokran bzzzaf 3la hadlwasfa ana daba ghada noud njarabha w nrod 3likom l5bar ran 7int ma petite 3ziz 3liha bzzaf w nit kifma 9alt hadik lmra hanaitini mn chrato
ردحذفشكرا الزين شخصيا كايعجبني ههههههه نشوفو راسنا وعاد الوليدات ياك هههههه الله يعطيك الصحة
ردحذفشكرا بزاف راه عجبني ههههههههههههههههههههههههه
ردحذفjammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmil bazaf mersi mersi
ردحذفزوينة بزاف اختي الغالية تسلم ايديك والله انا نيت في عوض مانشريها كل خاطرة بدرهم تعطيني 4 حبات نصايبها في دارنا شكرا بزاف
ردحذفkanchokrak bazaf lhakach wafarti 3lina bach nachriw cookies
ردحذفشكرا بزاف راه عجبني ههههههههههههههههههههههههه
ردحذفشكرا بزاف راه عجبني ههههههههههههههههههههههههه
ردحذفام ادام
شكرا جزيلا أختي على الإفادة
ردحذفتعليقى هوعلى كتابة( بسم الله) وليس ( باسم الله)وجزاكم الله خيرا
ردحذفYAM SHOKRAN BAZAF
ردحذفYASALAM LADID YAM YAM
ردحذفµ
waw ldid merci mathrminach mljadid dyalk pleas ok
ردحذفtbarkllah 3lik hadchi 3ndk zwin bzzaf wana staft mno chhal mn haja
ردحذفmerci bzaf ch7al hadi o ana bara ne3ref ki nndir lcociz dyal dar wa akhira l9ito merci
ردحذفtbarkllah 3lik okht basma. hta ana mjarbaha bnafs tari9a okatji bnina oghzala hta rajli makaychba3ch mnha fach katsali kagoliya 3awdiha
ردحذفana jarrabto mais majaj
ردحذفشكراً أُختي الغالية لقد أُعجِبنا بالحلوى اللَّذيدة التي قدمتي لنا، كانت رائعةً و شهية.
ردحذفللإضافة، فكما تفظّلت الأُخت سكينة، لتفادي تفتت العجين خلال طلقه بالمدلك
يستحسن وضعه على الطاولة واستعمال قطعة من البلاستك (ميكة) فوقه ثم بسطه بالمدلك.
نشكركم على النصيحة فالطريقة مجربة .. ولا تبخلوا علينا بالمزيد.
chokran 3ela leifada
ردحذفzwin lah y3tik saha
ردحذفmerci bzef khti basma nchae allah njarboh
ردحذفsalam 3alaykom waaww 3ala kokiz ghda ghanjrbo olah ila sahk ma3ndi mangol yarbi i3tik li tmniti
ردحذفmrc bezaaaaaaaaf ana had lmaw9i3 3aweni bezaf mrc
ردحذفالسلام عليكم أختي الله يخليك بغين نعرف العبار ديال الكأس واش الكأس المشهور ديال العنبة أو الكأس العادي الصغي وشكرا، أنتظر الرد
ردحذفja fnne rani jrabtou tbarklah 3lik
ردحذفchkran kaytlaa ghzal tbarklah
ردحذفشكرا بالزاف تراه عاجبني ولد الامارات
ردحذفMASA NOR CV BIEN MHM BGHITAK T3TINI LWA9T CHHAL NKHLI KOKIZJ FI LFRAN JAWBINA OK
ردحذفmerci bcp SVP bnsba l'sydat li jarboh bghit n3raf la temperature dlfarran wch7al lmodda d'tyab dialo wst lfarran merci bcp j'attends la réponse
ردحذفplease bghit nsawèl ch7al ndir dyal d9i9 b dabt
ردحذفsalam kheti basma bghrit na3erf chehal deyal tehin
ردحذفsalam a anysa ana janat brit darory tari9at tahdir l3dess btafasil ana 3ad tzawajt o rajeli kayhma9 3la l3dess 3afffak jawbini daba daroro
ردحذفالسلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ردحذفاولا مبروك عليك اختي انيسة و الله يكمل عليك بالخير
بالنسبة لطريقة تحضير العدس :
500غرام عدس .
2 بصلتان متوسطتا الحجم.
1\2 كوب زيت زيتون.
ليتر ماء
1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة.
فلفل أسود+ كمون+زنجبيل + فلفل حلو + ملعقة مركز طماطم + ثوم+ ملح حسب الرغبة.
نقط البصل و نضعه في الزيت يتقلى ونضيف بقية الثوابل و الزيت
مع التحريك المستمر وبعدها نضيف العدس ونغطيه بالماء
في طنجرة ضغط على النار
مدة الطهي 30 دقيقة
3rafti akhti bassma lah ya3tik manwiti fkhatrak ou safi ana ba3da chakhsiyan katfidini ou bzaf ana soukayna mn taza yalah jdida
ردحذفhgi rani 3jabni had koukiz rah bnin
ردحذفشكرا انها وصفة بنينة كوكيز بحال ديال دالسوق لهلا يخطيكوم وصفت ناجحة
% ام اكرام
ردحذفJAMIL JAMIL
ردحذفLAH INAWRAK BLA BIK LHAYAT DLKOZINA NA9SA
ردحذفFRAHTINA BZAF BLWASFA LGHZALA
ردحذفانا يلاه غنجرب الكوكيز وخا معطلا شوية نتمنا يصدق وبغيت عفاك طريقة تحضير الغريبة اللي كتكون مشققة من الفوق و شكرا على الافادة
ردحذفwlahila hashi wa3r f had site bzaaf
ردحذفhadshi zwiin b zaaf lay3tikoum se7a
ردحذفllahi 3tééik saha a khti bassouma ncha2llah lyouma ghadin saybou obghit nswleik ch7al mén wé9t khssou yb9a fél féran !!?
ردحذفmerci bzf, 3alamtina ch7al man 7aja f had site, lah yjazik bikhir
ردحذفشكرا جدر
ردحذفانا عجبتني الطريقة لانها سهلة
ردحذفوصفة جميلة سأجربها إن شاء الله
ردحذفشكران بزاف
ردحذفاسهل طريقة شفتها وان اشكرك كثيرا لما قدمته من معروف
ردحذفأنا بشكرك كتير للمعروف ذا من كل قلبي. و ذي اسهل طريقة من بين كل الطرق.
ردحذفمازال ما جربتوش لكن يبان بنين
ردحذفSlm ana jarabto Ldiiiiiiiide bhale dyale zan9a
ردحذفتبارك الله عليك يا بسمة ساحربه و ارد عليك
ردحذف.
ana jarbto wmato 3lih drari wthanit min lmacrouf
ردحذفwal3fooooooo 3likom
ردحذفصراحة ما صدقش لي
حذفعجين كيتفتت حيت فه بزاف ديال زبدة و زيت
ردحذفJarebto Ja ghzaal Tbarklah 3lik! bhal ga3 lwasafat dyawlek !
ردحذفnzidkom ,bach maylsqch fl medlek recho chwya t7in fo9 l3jina ;)
9ete3too bl ghla9a del ghtaya d Molinex
Tbarklah 3likom !
انا نحب الكوكيز ميرسي علئ الطريقة
ردحذفانا احب الكوكيز جدا و شكرا على الوصفة
ردحذفشكرا انا كعجبني كوكيز
ردحذفهد كوكيز لديد بزااااااااف الله يعطيك العافية
ردحذفشكرا بزاااااااااااااااف الله يعطيك العافية
ردحذفشكرا بزاف
ردحذفطعمو كتير زاكي شكراااااا اااااااااا بزااااااااااااف
ردحذفrahe zewine bazaf
ردحذفواو هاذ الكوكيز مذهل و اقتصاد ي
ردحذفلذيذ مممممممم.
ردحذفشكرا.
اممممممممممممم زوين بزاف
ردحذفانا انشاء الله غدا نجربوا ونرد عليكم
ردحذفانا انشاء الله غدا نجربوا ونرد عليكم
ردحذفجزاك الله خيرا
ردحذفسلامة واش الكاس المستعمل صغير او كبيرة حيت جاني مزيت. المرجو الرد و شكرا
ردحذفlah i3tik sa7a
ردحذفOF LA3ALAKA
ردحذفWAWE RAE3
ردحذفWAWE RAE3
ردحذفجزاكم الله خيرا
ردحذف