باكيط معمر بالفرماج و الكاشير

باکيط معمر بالفرماج و الكاشير

مقادير عجين الباكيط

500غ دقيق

1 ياغورت طبيعي

1 خمارة حلويات

م ك سكر حبيبات

نصف ملعقه صغيره ملح

نصف كاس زيت الزيتون

الخميره الفوريه

ماء دافئ للعجين

طريقة تحضير عجين الباكيط

 تخلط جميع المكونات مع بعضها و تدلك جيدا و تترك لتخمر

حشوة الباكيط : كاشير مبشور أي نوع تفضلون و فروماج خاص بالسوندويتش

نشكل كريات متساوية الحجم و نسرح الكرة الأولى ونضع فروماج مقطع و الكاشير مبشور و نجمعها و نشكلها مثل الباكيط  ندهنهم بصفار بيضة مخلطة مع 2 م ك حليب و زينتهم بالخشخاش (pavon) وعملت خطوط بالسكين و إلى الفرن و بالصحة والراحة 😊

#المعجنات #جديد المواضيع #مطبخ #معجنات مغربية #وصفات طبخ