السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم غريبة اللوز الملوزة
مقادير و طريقة تحضير غريبة اللوز الملوزة
من الاخت ام نضال جزاها الله عنا كل خير
مقادير غريبة اللوز الملوزة
نصف كيلو لوز نسلقه و نقشره و ننشفه جيدا من الافضل تركه ليلة كاملة حتى يجف تماما ثم نطحنه جيدا ونعيد طحنه مع ربع كيلو سكر مرة اخرى جيدا
في اناء نضع اللوز المطحون مع السكر و نضيف له حبتين من مسكة حرة اصفر بيضة و بيضة كاملة ملعقتان كبيرتان من مربى المشمش الخاص بالحلويات و اربع ملاعق زبدة ذائبة و ملعقة كليكوز و 2 خمارات ديال الحلوى
نخلط كل المكونات جيدا حتى تتجانس مع بعض
ندلكها جيدا
للتزيين نحتاج الى السكر الصقيل و الفواكه الجافة
نشكل من العجين كويرات نمررها جيدا في السكر الصقيل و ندخلها للفرن
و ممكن ان نضع وسطها حبة من الفواكه المعسلة ثم ندخلها للفرن
و بالصحة و الراحة
0 Comments
اتركي تعليقا
:) :( hihi :-) :D =D :-d ;( ;-( @-) :P :o -_- (o) :p :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (y) (f) x-) (k) (h) cheer lol rock angry @@ :ng pin poop :* :v 100