السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم البسطيلة بالطون و الخضر و الجبن
البسطيلة بالطون و الخضر و الجبن

من الاخت ام نضال جزاها الله عنا كل خير
مقادير البسطيلة بالطون و الخضر و الجبن
ورقة البسطيلة الوصفة هنا
بصل
جزر
قرع اخضر
طون
مربعات جبن الساندويش
موزاريلا او جبن احمر
قزبر و معدنوس
ملح
ابزار
فلفل احمر حلو
خرقوم
هريسة
زيت زيتون
طريقة تحضير البسطيلة بالطون و الخضر و الجبن
نقطع البصل شرائح و نضعها على النار مع الزيت و الملح و نحلرك حتى تذبل ثم نضيف الجزر بعد ماقطعناه رقيق (جوليين)
ثم نضيف الفلفل و القرع الاخضر مقطعين رقيق (جوليين) و القزبر و المعدنوس و التوابل و الهريسة و نحرك الكل

نصفف ورقة البسطيلة بعد ما دهناها في مول الكيك المثقوب في الوسط


ثم نضع 1/2 كمية الخضر و نصفف قطع جبن الساندويس ثم نرش الطون (مصفى من الزيت)و نضع قطع الموزاريلا او نرش الجبن الاحمر محكوك ثم نضيف باقي الخضر و نعيد جوانب الورقة و نضيف ورقة او ورقتين حتى نغطي جبدا ثم ندخلها الفرن


و بالصحة و الراحة



Salam katban rzala tbarkalah 3lik radi njarabha inchaalah chokran arti basma 3la had lmajhod li kadirih
ردحذفtbarklah 3lik haja bsita ozwina
ردحذفmmmmm chhal zawina radyi najrbha naccalhh
ردحذفlah ya3tik saha bnina had bassetila merci !!!!
ردحذفSalam barklah 3lik 3jbatni ou jarbtha oulah sdqatliya bsahtak choukran
ردحذفالله يعطيك الصحة
ردحذفTbarkelah 3lik ghzala katchahi sahla w ktisadiya
ردحذفLay3tik sahakatchahi
ردحذف