-->
موقع بسمة موقع شهيوات مغربية حلويات مغربية متنوعة و اطباق مغربية
#بقاي_فدارك

وريدات بالبطاطا و الكفتة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم وريدات بالبطاطا و الكفتة

وريدات بالبطاطا و الكفتة



مقادير وريدات بالبطاطا و الكفتة
بطاطس
كفتة
بصلة مشلظة
فلفلة حارة مقطعة
ملعقة كبيرة ماطيشة الحك
زيت بلدية
ملح+ابزار
القسبور طري مقطع

بيض
الفروماج محكوك


طريقة تحضير وريدات بالبطاطا و الكفتة
نقي البطاطا و نقطعها دواور شوية رقيقة و نملحها




نقليها فالزيت نص قلية يعني ما نخليهاش حتى تتحمر



نحطها على ورق نشاف باش يمتص الزيت اللي فيها و نخليها جانبا



نشحر البصلة و الفلفة حارة مع شوية الزيت البلدية

ملي تدبال و يصفار لونها نزيد الكفتة


تشحرها مزيان و نبقى نحرك حتى تفرتت 
ندير الملحة و الإبزار و إلا بغيتي تزيدي العطرية اللي كتعجبك و لكن ما يحتاجش حيت كتجي بنينة 

نزيد ماطيشة الحك


و نبقى نشحرها حتى تشرب مزيان
نزيد القسبور و نطفي العافية


نخليها حتى تبرد و نزيد عليها الفروماج محكوك و البيض على حسب كمية الكفتة المهم خاص الخليط يكون شبه سائل حيت البيض هو اللي غادي يلصق الوريدات


ناخد مولات السلكون و نستف فيهم دوائر البطاطا بهاد الشكل باش نحصل على وريدات



نعمر الوريدات ديالنا بالخليط ديال الكفتة




ندخلهم للفران يكون مسخن من قبل و نخليهم يتحمرو 



نخرجهم نزيد الفروماج محكوك و نرجعهم واحد 2 دقايق العافية من فوق غير يدوب الفروماج و نخرجهم




و هدا الشكل النهائي






20 تعليق على "وريدات بالبطاطا و الكفتة"

  1. غير معرف22/12/14

    Zwin

    ردحذف
  2. غير معرف22/12/14

    زون هدشي

    ردحذف
  3. غير معرف22/12/14

    salam ana zina tbarklah 3lik akhti fnana m3a rasak chokran 3la alfikra

    ردحذف
  4. غير معرف22/12/14

    تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

    ردحذف
  5. غير معرف23/12/14

    Tbarkalah 3lik tari9a zwina Nchaa la njarabha

    ردحذف
  6. غير معرف23/12/14

    fikra 3asria tkadri tkadmiha li doyouf 3zaz merccccci

    ردحذف
  7. غير معرف24/12/14

    hanan: tari9a modarne w mliha merci pour la recette

    ردحذف
  8. غير معرف24/12/14




    سلام عجبوني ولكن معنديش مولات السلكون. باش نعوضهم الله يجازيك بالخير.شكرا

    ردحذف
  9. غير معرف24/12/14

    زوينين

    ردحذف
  10. غير معرف24/12/14

    الله يعطيك الصحة ولكن معنديش مولات السلكون.باش نعوضهم الله يجازيك وشكرا.

    ردحذف
  11. غير معرف27/12/14

    الله يعطيك الصحة زوينين بزاف . متسخيش تاكليهم

    ردحذف
  12. غير معرف28/12/14

    موقع بسمة بغيت نعراف كيفاش نصيفطﻻك شهوات ديالى بغيت نعراف إميل ديالك

    ردحذف
  13. وديعة31/12/14

    هادشي غزال فكىة بسيطة ماتجيكش عاى البال ولكن النتيجة روعة

    ردحذف
  14. غير معرف31/12/14

    zwinin mrc

    ردحذف
  15. غير معرف3/1/15

    ماشاء الله

    ردحذف
  16. غير معرف4/1/15

    ,RAI3A E BNINA, DERTHA POUR LA FETE DU REVEILLON JE L'AI PRESENTE AU ITALIEN, WALLAAH TA WAHED MA KHELLA HAKOU FIHA,ET ONT DEMANDE APRES LA RECETTE. WALLAH J'AI FAIT UNE BELLE FIGURE, HAMMRATE LIYA WAJHI.ALLAH YA3TIK ESSAHA

    ردحذف
  17. غير معرف25/1/15

    Zwinin brite njarabhom walakin ma3andich molate silikond mérci

    ردحذف
  18. غير معرف5/2/15

    تبرك الله عليك اختي

    ردحذف
  19. غير معرف19/4/15

    C'est Tres Belle

    ردحذف
  20. غير معرف7/5/15

    فكرة جميلة جداً تبرك الله عليك

    ردحذف

اتركي تعليقا
:) :( hihi :-) :D =D :-d ;( ;-( @-) :P :o -_- (o) :p :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (y) (f) x-) (k) (h) cheer lol rock angry @@ :ng pin poop :* :v 100