-->
موقع بسمة موقع شهيوات مغربية حلويات مغربية متنوعة و اطباق مغربية
#بقاي_فدارك
// // // طورطات بطريقة سهلة و بسيطة

طورطات بطريقة سهلة و بسيطة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم طورطات بطريقة سهلة و بسيطة

طورطات بطريقة سهلة و بسيطة


من الاخت ريم جزاها الله عنا كل خير
مقادير عجين طورطات بطريقة سهلة و بسيطة

250ج طحين +125ج زبدة 
نصف م ص ملح 
م ص سكر 
75 ملل ماء بارد جدا 


طريقة تحضير طورطات بطريقة سهلة و بسيطة
يذوب السكر والملح في كمية الماء الباردة ويترك جانبا
من جهة اخرى تخلط الزبدة مع الطحين ويفرك بين الاصابع دون الاكثار الى ان نحصل على مزيج بشكل حبيبات صغيرة مثل الكسكس و نضع حفرة وسط
الطحين ونصب كمية الماء مرة واحدة ونجمع العجينة دون عجنها ثم توضع العجينة في كيس بلاستيك وتحفظ في الثلاجة لترتاح اقل مدة 5 ساعات يفضل تجهيزها بليلة كاملة










نطلقو العجين ونقطعو على شكل دوائر 



والعجين الباقي نطويوه منجمعوهش 


ونعاودو نطلقوه وقطعو حتى نكملو 


ونخلوهم للثلاجة حتى نوجدو الكريمة 
وهي عبارة عن 
بيضة 
م ك نشا 2 م ك سكر 
1/4لتر حليب 
م ص زبدة 





الطريقة 
تنغليو لحليب 
ثم تنخدمو البيضة مع السكر +النشا 



ثم نضيفو لحليب برفق 


حتى نصبوه كامل ورجعوه فوق النار يطيب مع التحريك المشتمر

حتى يعقد ونزولوه من فوق النار ونضيفو الزبدة ونحركو حتى دوب



ونخليوها حتى تبرد 
ونعملو مقدار م ك في كل قرص قطره 13سنتم ونبسطوها فوق منو 

ونقطعو التفاح الى شرائح رقيقة وندهنو هم الحامض باش ميكحالشي 
ونوضعوه فوق الكريمة بشكل وردة 



ونرشوه بالسكر من الفوق وندخلوهم يطيبو في فرن متوسط الحرارة


ومنين يطيبو ندهنوهم بالمربى سائل او بالناباج ونزينوهم بحبة كرز 


#الحلويات #طورطات و كيك

44 تعليق على "طورطات بطريقة سهلة و بسيطة"

  1. غير معرف28/6/14

    Salam khti lah i3tik se7a radi njrebha inchaa lah oramadan mobarak.omm sohayb

    ردحذف
  2. غير معرف28/6/14

    Salam khti lah i3tik se7a radi njrebha inchaa lah oramadan mobarak.omm sohayb

    ردحذف
  3. غير معرف28/6/14

    Waaw ghzalin llah i3tik saha inchaellah tsda9li

    ردحذف
  4. غير معرف28/6/14

    Tbarekellah machaellah 3lik merci beaucoup

    ردحذف
  5. غير معرف28/6/14

    tanjawiya: salam tbarkellah 3LIK GHOZLAN OSAHLIN

    ردحذف
  6. غير معرف28/6/14


    Salam a5ti jat zwina t barklah 3lik drthom had sbah jaw zwinin ramadan mobarak sa3id

    ردحذف
  7. غير معرف28/6/14

    تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة

    ردحذف
  8. أم آدم28/6/14

    تبارك الله عليك أختي الله يعطيك الصحة

    ردحذف
  9. غير معرف29/6/14

    salam albnat yak kelchi labas ewa had chi zwin bazaf lah ya3tik sa7a wchekran bazaf ana kaya3jabni kif had chi myam mayam wramadan kariiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiim

    ردحذف
  10. غير معرف29/6/14

    This can be seen with the usage of a person who is an MC.
    A parody can make fun of an original work, artist, or a Hot Topic.

    Find out how prepared you are to reach success in music by taking this short assessment on building success in the music business.



    Feel free to visit my web blog ... dr drum beat making software

    ردحذف
  11. غير معرف29/6/14

    Ramadan Karim rla jami3 moslimin

    ردحذف
  12. غير معرف29/6/14

    من فضلك اختي اش من زبدة نستعملو في العجين ديال لطارط ماركرين ولا احسن زبدة العبار شكرا جزاكم الله خيرا

    ردحذف
  13. غير معرف29/6/14

    Hi everybody, here every one is sharing such knowledge, so it's pleasant to read this blog, and I used
    to pay a visit this blog every day.

    My website how to control chronic yeast

    ردحذف
  14. Unknown29/6/14

    Wacy momkin ndirhom w nhtafad bihom f talaja stp brit jawab w merci w ramadan mobarak

    ردحذف
  15. Unknown29/6/14

    تباركلاه عليك جات فنة
    الله يعطيك الصجة

    ردحذف
  16. Unknown29/6/14

    Tbarkalah

    ردحذف
  17. غير معرف30/6/14

    tbareklah 3lik jarbthom jaw kiham9o merci bcp lehla ykhatik

    ردحذف
  18. غير معرف30/6/14

    of course like your website but you need to test the spelling on several
    of your posts. A number of them are rife with spelling problems and I to
    find it very bothersome to tell the truth on the other hand I will certainly come again again.

    Take a look at my webpage unwanted hair removal

    ردحذف
  19. غير معرف30/6/14

    zwina bzaf

    ردحذف
  20. غير معرف1/7/14

    Physicians Committee for Responsible Medicine is rightfully
    being taken to task for making the Obama girls poster children for economic disparities in society.

    'Changes in You and Me: A Book About Puberty Mostly for Boys' Paulette Bourgeois and Martin Wolfish.
    Smart boards are slowly replacing blackboards in the schools.


    Feel free to surf to my webpage ... the portsmouth high school website ()

    ردحذف
  21. غير معرف1/7/14

    Physicians Committee for Responsible Medicine is rightfully being taken to task for
    making the Obama girls poster children for economic disparities in society.
    'Changes in You and Me: A Book About Puberty Mostly
    for Boys' Paulette Bourgeois and Martin Wolfish. Smart boards are slowly replacing blackboards in the schools.


    Stop by my webpage; the portsmouth high school website ()

    ردحذف
  22. غير معرف1/7/14

    Alah yz3tiki alf 3afia

    ردحذف
  23. غير معرف6/7/14

    3tak lah sha, ramadan karim

    ردحذف
  24. غير معرف6/7/14

    Mmmmmmmmm had chi rzal

    ردحذف
  25. خديجة أم ياسمين7/7/14

    الله يعطيك الصحة ذوق رفيع ورمضان مبارك

    ردحذف
    الردود
    1. ام ملك24/9/14

      Salam alah ya3tek asaha ana mafhmtch achno kata3ni b م ص سكر تقدي تشرحيلي

      حذف
  26. خديجة أم ياسمين7/7/14

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ، وصفة سهلة ورائعة الله يعطيك الصحة ورمضان مبارك

    ردحذف
  27. غير معرف8/7/14

    Lah ya3tik saha

    ردحذف
    الردود
    1. غير معرف9/7/14

      Tbarklah fenin

      حذف
  28. غير معرف9/7/14

    عجباتني بزاف

    ردحذف
  29. غير معرف10/7/14

    Salam ramadane Moubarak Saïd 3la koul lmouslimine ajma3ine bhad lminbar bghit nchkar l2okht RIM Allah yaatik saha ou kantmanawe lmazid men lwasafat inchaAllah

    ردحذف
  30. غير معرف10/7/14

    wach momkin ndirhoum avec la patte feuttie

    ردحذف
  31. غير معرف14/7/14

    Zuin bzaf

    ردحذف
  32. om aya15/7/14

    tbrklah 3lik

    ردحذف
  33. safia15/7/14


    chokran bzff sahla w3ajbatni tari9a

    ردحذف
  34. غير معرف16/7/14

    salam 3afak wach momkin ndir f3iwad nacha krim batissyr 3afak jawbini

    ردحذف
  35. غير معرف16/7/14

    ana mazala kantssana manak lijaba malki makatjawabich

    ردحذف
  36. غير معرف17/7/14

    Tebrkallh 3elik.ghezalin merciiiii

    ردحذف
  37. om marwa20/7/14

    سﻻم نعم اخت ﻻلكتسول على كريم باتسيير عوض النشا لانهم تقريبا بحال بحال نفس النتيجة

    ردحذف
  38. غير معرف25/7/14

    salam wa ramadan mobarak wa jomo3a mobaraka aydan tbarkallah 3la wassfa ghzala njarrabha incha allah bayna najha machae allah 3lik okhti lkarema

    ردحذف
  39. غير معرف25/7/14

    allah e3tik seha jaw zwinin jebthom 2 merat hta bl banan kijew zinin 3wachekom mbrokin

    ردحذف
  40. غير معرف13/8/14

    rzaaaaaaalin tbarkllah 3likom allah i3tilkom ssha

    ردحذف
  41. Unknown19/8/14

    جميل جدا موفق

    ردحذف
  42. غير معرف18/10/14

    tbarklah 3likom alhadgat ila kan momkin les salad

    ردحذف

اتركي تعليقا
:) :( hihi :-) :D =D :-d ;( ;-( @-) :P :o -_- (o) :p :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (y) (f) x-) (k) (h) cheer lol rock angry @@ :ng pin poop :* :v 100

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)