السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم جديد المطبخ المغربي 2014
جديد المطبخ المغربي 2014 من شميشة
جديد المطبخ المغربي 2014 بالصور
مقادير جديد المطبخ المغربي
500 غ بطاطس مرملة مسلوقة ومهروسة
1 بيضة
ملح
فلفل أسود
***
طريقة تحضير جديد المطبخ المغربي
تقشر البطاطس، تهرس، تضاف إليها البيضة، الملح والفلفل الأسود.
مقادير حشوة جديد المطبخ المغربي
50 غ زيتون أسود مقطع قطع صغيرة
50 غ لحم الديك الرومي المدخن مقطع قطع صغيرة
50 غ جبن مبشور
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
***
طريقة تحضير حشوة جديد المطبخ المغربي
في وعاء تخلط جميع مقادير الحشوة.
فوق قطعة من بلاستيك المطبخ مدهونة بالزيت، يبسط عجين البطاطس على شكل مستطيلات ذات سمك 1 سم.
نزين كل مستطيل بالقليل من الحشوة
يلف عجين البطاطس حول الحشوة ثم يغلف بالبلاستيك الغذائي
تدخل أصابع البطاطس للثلاجة لمدة 30 دقيقة
للتحميص
70 غ بقسماط أبيض (شابلير)
40 غ دقيق
2 بيضات
زيت للقلي
تمرر أصابع البطاطس في الدقيق
ثم في البيض
وتكسى بالبقسماط الأبيض (شابلير)
تقلى الأصابع في حمام زيت ساخن
تقدم الأصابع المقرمشة ساخنة مرفوقة بصلصة الكيتشوب
mmmm kichahi
ردحذفالصراحة كتشهي بزااااف
ردحذفهدشي غزال بابخصوص الحشوة لهيعطيك صحة
ردحذفأزال المؤلف هذا التعليق.
ردحذفzwine allah i3tik saha
ردحذفsalam mou3likom chokran bazf hadachi azwin .ana kandiro wlakin 3iwad salami kandir aton kaji azwin okandiro hata kewirat kat3jab lbanti .om hanae .basma
ردحذفakheti hanan rifiya howa vehal semida aghelida kafiroh man lkhobz lmohamse howa semito chablore kaytba3 flidl vakiyacdeylo safera kadir chi35 wala 45 cent ka9liwe fih hata filie delhot om hanae .basma
ردحذفhadchà kYchahè lay3tek seha merci
ردحذفتبارك الله على شميشة دائما تتفاجئنا بالجديد
ردحذفtberkelah alik a khti had chi kay chahiii
ردحذفاختي حنان الريفية اجدك في كل قسم تقريبا الا القسم الاسلامي.ارجو الا يفوتك انت والاخوات ما تكتبه الاخت ام محمد كلام رائع ارجو الا تحرمينا من زيارتك لهذا القسم اختك في الله
ردحذفأختي في الله بالنسبة للقسم اﻻسلامي كندخل ليه احيانا كنشوف الجديد لكن التعليقــات مكنحطهمش حيت أم محمد وأخوات أخريات تبارك الله فيهم الخير والبركة ♥♥
حذفام هناء وبسمة شكرا ليك بزاااف ♥♥ انا غدا انشاء الله غادية Lidl ونتمنى نلقاه بلا منقلب بزاف..
حذفla chapkure mathtajich tchrihha ghir lkhbz hmrrih f m9la wlla frran hta ywlli m9rmch mchi ythra9 iwa w thnih f mixeur safi hadi hiya chaplure
حذفالسلام عليكم
ردحذفبالنسبة للاخت حنان من المانيا لشابلير هو paneer meel موجود ف lidl
شكرا بزاف عطيتيني السمية ديالو هكا اسهال علي نلقاه انشاء الله♥♥
حذفZuin allah y3tik saha kantmana mli njarabha matjinich mzayta bazaf hit btata m3a lbayd kathaz zit ama okht li katsawal 3la chaplir fa momkin tchad komir li ki chit 3liha flftour w tkarmo fl faran w thako bl hakaka. Ki rja3 d9i9 ghlid w hrach howa li tasta3mlih
ردحذفSalam lokht hnan rifiya lachaplogh kayn fsopir mojod la sawbih rask fdark rah ghir l5obz yabsih owt7nih ama bnisba likaytba3rah dayr fhal t3am r9i9 wlaghlabiya kaysawro fih asabi3 samak kantmana nkon 3awntak ...donia
ردحذفاه يعني فيه التصويرة دفيلي دلحوت ...شكرا اختي على المعلومة بارك الله فيك ♥♥
حذفواو زوين بزاف وجديد في الحقيقة ماعمري فكرت نعمر البطاطا ونقليها بهده الطريقة الا بالكفتة مع باقي الخضر هي لي معروفة شكرا بزاف ونقدرو نبتكرو في الحشوة ياك ولالا ا الاخوات
ردحذفأكيد أختي تقدري تنوعي في الحشو كيما تبغي
حذفالسلام عليكم الأخت ام صهيب بالطبع تقدري تنوعي في الحشو كيما تبغي
حذفالمقادر فيهم الخل فين دارتو ؟؟؟
ردحذفااااه الزيت هداك صافي
ردحذفااااه الزيت هداك صافي
ردحذفسلام انا ام خديجة واش نقدر ندير غير البطاطا بلا حشوة
ردحذفsalam mou3likom ah akheti om khadija te9adri diri ghir betata .wwla beghiti tji ldida diri m3aha 9asebore om3agnose me9at3in seghar otoma a7esan ila kant toma ljafa lmat7ona .ochewiya dal3atriya foremage ma7ekoke ila brghiti tkhaltiti kolchi odirih sebi3atvwala kewari seghare otkhalti lbide dozi fe7in manb3d lbide falkhre chabelore ot9elih fazit sekhona bas7a wara7a om hanae
ردحذفbasma
Slm bnsba lhanan ana kanshk tsawbih bnfsk rah sahal wila b4iti rah kayn f9sm achyat toba3 isna3iha binafk .wila mal9itich ana n3tik ki dirilo.sanae mn tanja
ردحذفختي سناء من طنجة شكرا اختي بارك الله فيك...مكين ﻻش نصاوبو حيت لقيتو الحمد لله ♥♥
حذفالسلام عليكم...كنشكركم البنات صافي الحمد لله لقيتو ليوما ف lidl كيفما قلتولي الله يجازيكم بالخير دبا بقالي غي التطبيق...♥♥
ردحذفالسلام عليكم اختكم في الله من ايطاليا بالنسبة لشبلور المباع في متاجر هنا يوجد فيه دهن الخنزير فعلا الاخوات الاحتراس وان تستعمل شبلور المنزلي اي الخبز الذي تاكلينه اذخليه الا الفرن حتي يتحمس تم اطحنيه
ردحذفختي قريت المكونات ديالو مفيهش شي حاجة عندها علاقة بالخنزير...امكن فيه شي نوع اخر لي فيه هاد الشي معرفتش !
حذفKheti Hanan rifiya hadik Molay dak t3li9 wa7da tayra mnak Ana 3rftha la79ach khediti blastha wchtha rabra had liyamat
ردحذفom hanae basma kathdri 3la om jannat hya li ghabra had layam 3lash khdat liha blastha mafhamt ash katqsdi ,om ali
حذفختي سمحيلي مفهمتش شنو قلتي ...شكون هدي لي خديت بلاصتها وغبرات !!!؟؟؟
حذفnti 3raftiha ............ Mat3arfi dakhli so9 rask olla labdda maddiro haha omllaha omlli ntiyya jdida fin 3rafti labnat htta wlliti kathakmi olla ghir hadchi lidakhllak imta tnawdiha baz 3la 9awm mayfid maystafad . Dayza lih alfhama
حذفالله اكبر اشنو هاد القصة جديدة علاش انغير من حنان وانا بلاصة علاش كتهدري الاخت المجهولة واش حنا هنا فقسم ابتدائي ولا راكبين فستيام انولو بلاصتي لاواه بلاصتك ولعب دراري صغار هدا كبرو. عقلكم كل واحد بلاصتو معروفة اللي هي دارو اما هدا راه غير عالم افتراضي مايستاهل نوضو عليه قربالة ديما كتجبدو لينا لمشاةل انا والريفية اه لهاد الدراجة انا عزيزة عليكم وا اشنو غنقول لا اله الا الله والله اكبر
حذفwaaaaaaaaa om jannnnaat wafink afin ghbarti rah twahhachnnnnnnk
ردحذفشكرا ختي ام حنان انا ام خديجة راه وليداتي كيبغيو غير البطاطا طريقة ليقلتيلي عجباتني
ردحذفajiw al akhawat ghda ndiro idrab flmawqi3 wmandkhloush n3alqo hta tl9a lina basma 7al lt3liqatna mztbqash tkhlina nhar kaml kantsnaw diro idna fb3dna wnt3awno al akhawat rah 3yiiiiiiina mn had l7ala b7al ila makaynin lmawaqi3 ghda ta w7da matktab wli ktbat makathmha msla7tna ash glto ntwklo zala llah
ردحذفsalam banat kef ntoma labas 3likom om hodaifa om janat osanak kamlin labas 3likom nitmina dkono bikher o3la kher(om qusay)
ردحذفSalam 3likom kai3jabni bazaf had, mawkiaa had batata raiaa okhtokm om firas
ردحذفالسلام عليكم اختي ام قصي كيفك ان شاءالله بخير فين كتغبري اختي كطللي وتهربي ههه قصي لاباس عليه دار شي عضلات وكيسلخ الدراري ولا باقي:) الله يحفظو وخليه ليك
ردحذفوااااا ام حذيفة درتي لبراح هههه وهاني اختي را غير كنت مع راجلي وبنيتي نعطيهم وقت ليقول راجلي مقابلة بسمة ومخلياه وانتي كيدايرة والوليدات ومسيو حتا هو. ياك نتوما هادوك ناشطين ماشطين شاطحين هههه الله يحفظك وبارك فيك اختي( ام جنات)
السلام حنان الريفية من الاحسن لاشابلير صايبيه انتي فدارك هو اسهل خاجة الخبز اللي بشيط لك جمعيه ومللي طفي لفران دخليه اتكرمل وطخنيه انا ديما جامعة ميكز ديال الخبز يابس نهار نحتاجو كندكو ونطحنو بلا مانشريه وهانتي شفتي التخت قالت لك راه فيه ششي خاجة ديال لخنزير كيف بقيتي مع لوحم شويا بقا كتشري هديك لحلوى ;) (ام جنات)
ردحذفom qusay llah ihfdak sowwal 3lik alkhiyr chokran bazzaf rah akhti om jannat ma3raft fin mchat okhllatna b9it ghr kan9allab 3liha fssafahat
ردحذفIwa ahanane rifiya raki hna jarabtiha ola mazal ana jarabthaodat liha 7achwa moghayira o7ata hiya jat ldida bazaf -iwa mamach tjit mlih sa7t mli7 awtmayno OM imran
ردحذفSalam OM hodaifa mani katgit manikatgit iwim la bass dars ola kamin labass darm .ghmani tazdaght gho gadirom imran
ردحذفيا اختي دهن الخنزير في الخبز قبل ان يسير شبلور لهذا لم يذكر
ردحذفcheno katgoli akhti om ali ana magolt walo oz aydon makn3rfche om jonat cheno ngol fiha .wache chihad ahedar basmiti wala aghelati akheti allahom hada monkar om hanae .basma
ردحذفwallah ila mazyan akheti om ali mal9itini ghir ana diri lita mochekil m3a lkhot makta3rfni makn3erfha mabintna ghir lkhair .ana ajdida flmw9i3 omakn3rfch lkhot likthdri 3liha wallah akheti t3asbt khas bnadam maydlam had hata yateakde ok alokhot lihedar ghair ma3erof onti golti om hanae obasma allah yasemhelak akheti .....
ردحذفonti za3ma 3rafti lokht lihdarti 3liha teakadti manha llah ismah lik ba3da nti
حذفOm hanae nti la7qash dima katghlti flkitaba dyalk kadiri 7orof ghalat dak shi 3lash whta klmat khti katktbiha kheti katzidi e wkathdri bzaf maa hanan wshkon hna makay3raf om jannat wlaho a3lam
حذفأم هناء وبسمة موقع والو اختي مكين ﻻش تعصبي...والسيدة لي قاﻻت يا ام هناء وبسمة غلطات حيت مستحيل نعرفو التعليق الغير معرف ديالمن ...
حذفmen ay madina f almanya okht hanan
ردحذفختي لي سوﻻتني فين ساكنة فالمانيا انا ف Bonn اختي.
حذفالسلام ام جنات...يسول فيك الخير اختي...ﻻ ديك الحلوى شريتها مرة فحياتي والحمد لله من ديك الساعة مجاتنيش ديك الحالة ونتمنى متجينيش حيت هاد الحلوى خايبة فيها الجيلاتين كيما كتعرفي...
ردحذفبالنسبة ﻻشابلير معرفتش!! ملقيتش فالمكونات ديالها بلي راه فيها هاد الشي !!
اختي من ايطاليا لي قالتها نتمنى تقولي لينا مصدر المعلومة واش شي روبورطاج شفتيه؟؟
اهلا بام عمران وفين هاد لغبور كله؟ ﻻ مزال مجربتهاش ناوية اﻻثنين نديرها انشاء الله ...غدا السبت وبعدو اﻻحد عندي بلانات اخرى ميمكنليش نديرها تانا من حقي ناخد كونجي من الكوزينة هههههه
ردحذفachofi akheti falawl darti om ali daba majhola .cheno bini obink akheti .khadmi chaghlak belma takeli falham anas nti bayna bela acheghal wa9ila hadi hiya akhedamtk .atkhadmk machakil bin anas .ana akheti mamesalyche lik. allah i3awn ana tehadri fiya mesamha lik ..rah machi hadi lola rah kol mara katnodiha mm3a wahda .ba3da bin rask lmohim .libeghit ngol lalokhet om jonaat rah hadi ghir mokharewida deyl had site ana akheti wallah majbatak .ana kol lakhawt kanhetrmehom . kandakhlo nastafedo o nat3arfo .nhalo mschakil bi3diyatna machi nkhal9o machakil .ochofi lakhet hadi akhair rad ndiro lak ....la illah ila allah om hanae .basma ...
ردحذفana madkhlt mjhola llah a3lam shkoun hadik ana sowltk golt raki nti maa oslobk hadak flktba wlhdra om ali
حذفHanane rifiya khali li bra ygoul igoul had lmaw9i3 dyal kolchi al akhawat ya rab tahdi makhla9 kola wahad idakhal wa9t ma bra ach man blays wach hna f sou9
ردحذفsalam sabaya hilwin wallah om janat 3i hnaya fi dar dirt hadit bisayara hadi tlata di asabi3 wana 3i fi dar d3iw m3aya bichifae 3ajil odirja3li sahti ysaksi fik elkher om janat om hodaifa rabi ykhalikom machkorin oma bitgasiro( omo qusay)
ردحذفAckorokom 3ala had lmawkki3 rai3
ردحذفOkhti om khdija ana kanthan batata okan3jan ma3ha lfarmaj katji zwina
ردحذفBanasba l gelatins rahom kikatbo kolchi asmaa al mokawinat kin li fih kin li la darori man lwahad i9ra 3ad ichri rah kin ta f chi anwa3 ta3 lmaska tahiya 9rawha 3ad chriwha kanahdar 3la bara hit kikatbo katba wadha w hata lmarrib rah kidikhlo lih mawad man bara khas lwahad itakad manha
ردحذفom 3imraan akmissarbh rbbi labas nhamd irbbi ghad nssa3t imma kmmin mat3awat?????
ردحذفWakha 3lik a om hodaifa 3yiiit man thaja nti katba b chalha zaraftini
ردحذفOm quosay Allah ychafik wi 3afik ya rab traj3i hsan man awal tahour in chaa allah
ردحذفOm hanae w basma Allah ysamah akhti rah hna kamlin khwatat chi mi3 raf chi w natkhasmo wallah hchouma brina nastafdo man ba3diyatna safi khti mat9al9ich la nti la om Ali w hadik majhoula Allah yasmah liha Allah yahdina jami3an
ردحذفالسلام الاخوات صافي نساو هاداك الموضوع المسامحة ما وقع والو
ردحذفاختي ام قصي الله يعفو عليك وزجع ليك صحيحتك حسن من الاول ياربي( ام جنات)
chokran alakhawat ..hanane rifiya , sanna iwa cheno nedir ...adolam se3ib wallah ila jare7atni obelama na3rfeha ana khaft fiha chimard nafessi iatare liha 3la 7eyateha 7it dalmi wahd bela teakedi khatar .imkan alo3eba deylha hiya likatba dagachi lalokhot hanane rifiya ohia lijwbat jabedat okhet om jonnat .ogalat aji nkaml nrad lhadi bach teba3d 3liha achobeha .... ohado man afe3al achitan lmera bl3e9alha madiroche ghir ila chi barehocha.okhaft hadachi iyakherj 3liha ana makt3erfni makn3erfhav mandareha madareni walkin fahyateha chakhesiya yakhraj 3liha ...galti mali ajdida flmaw9i3e fin kat3arfi labnat kathderi m3ahom okate7akmi fihom hhhhh.famn a7ekamt fikom allah allah yakma 7ata ana khedit lak belastak la3ejab om hanae basma
ردحذفSalam Hanane rifiya kidayra labass olahila 3andak l7aq hâta hna kanabghiw nchado konji man lkozina walakin ila 3andak drari bazaz mank tnodi diri lihom maytkal wakha ghir chi hajà khfifa OM 3imran
ردحذفHamdolilah isaqsa fallam lkhir omo hedaifa ghmani tasdakht ghogadir fin skna f agadir OM imran
ردحذفom 3imran llah ihfdak ana machi f agadir bddabt ana f ait mllol onti wach hna falmaghrib olla f biljeqe
حذفkhti sanaa hhhhhhh samhiliya akhti rah om 3imran sowlat 3liya bchalha orddit 3liha htta ana wahd khali htta homa howwariyyin otzawwaj chalha mlli namchi 3andhom kanhadro biha anawiyyaha taygoliyya mathadroch balbart99iziyya gddamna hhhhh khti sana wach nti mazighiyya ??????? Olla fifiya????. Kidayra ba3da labas 3lik kidayra 3andkom
ردحذفSalam om hodaifa kolchi bikhir allahoma laka al hamd Allah yhafdak wi hfad lik wlidatak Ana hriziya lorigine man berchid mais zyada w kbart f casa w 3andi tana la famille man howara awlad tayma w chrarrda kanat bant jirana katabrini n3awnha f francais Allah yadkorha bikhir w hiya t3alamni chalha sa3a kolchi nsit
ردحذفamen baraka llaho fikom rabi ykhalikom oykhalilkom wledatkom omol darkom oykhali kol wahda ndara (omo.qusay)
ردحذفSalam omo hedaifa. Ah man ait malol 3andi l3aila tamakin .ana man bruxelles walakin 3ailti man agadir talborjt. matcharfin 3andki ghir hodaifa ola awlad okhrin nat3arfo ana wiyak OM 3imran
ردحذفmarhba omatcharfa bik akhti om 3imran ah akhti 3andi hedaifa o hiba onti wach 3andak owlidat khrin man ghi 3imran llah ihfdo lik
ردحذفLah yhafdhom lik akhti omo hedaifa ohiba ans 3andi JOJ wlad Imran o rayan lah ykhalihom Lina olah yahfad jami3 atfal al omma al islamiya .d3i m3ana lah yarzqni bchi banota kanahmaq 3lihom o3la lbashom OM 3imran
ردحذفom 3imran llh irz9ha lik akhti 3aaajilan ghayr aaajil bssah akhti htta ana mlli kant hamla almarra ttaniy kangol yaaarbbi nawlad bant iwa ghir llah ihdihom linala ana wala rajli olhamdo lillah stajab lina llah
ردحذفالوصفة جربتها هدي يومين وطبقت داكشي بالحرف الواحد.....من ناحية صدقات راها صدقات ولكن فاش كليتها المذاق مخرجش كيما كان فبالي وكيما كنت متخيلة : تكرميلة بحال لبريوات والمذاق حسن هكا توقعت انا زعما...لكن لقيت المذاق الغالب هو دلبطاطا الرطبة وصافي ههههه
ردحذفولكن على العموم هي وصفة زوينة واﻻذواق كتختلف طبعا....راجلي عجباتو انا شوية اوكان♥♥
يعطيك الصحة وصفهت هايلين انا استفدت منهم الله يجازيك
ردحذفHadchi kaban ladida w zwina incha allah ghadi najrbha
ردحذفواش ندخلوهوم المجمد ولا غا فالتلاجة ابردو بغيت الجواب الله يجازيك بخير
ردحذفدكشي زويب
ردحذفhad achi zwin bazaf allah ya3tikom assaha
ردحذف