غريبة المنقوشة بشكل جديد

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم غريبة المنقوشة بشكل جديد 

غريبة المنقوشة بشكل جديد 

مقادير و طريقة تحضير غريبة المنقوشة بشكل جديد 

من الغالية أم البنات جزاها الله عنا كل خير

مقادير غريبة المنقوشة بشكل جديد 

رابعة الزبدة 

كاس زيت

2 كاس سكر

2 بيضات

ملعقة صغيرة خميرة الحلوى

زلافة مخلطة من زنجلان محمر و مهرمش

لوز محمر بالفرن و مهرمش

و زبيب مقطع صغيير جدا

من 3 الى 4 كيسان كبار دقيق او هي و ما رفدت

طريقة تحضير غريبة المنقوشة بشكل جديد 

نخدموا السكر و الزيت و الزبدة جيدا لل الحصول على خليط كريمي

و نضيف البيض و خليط المكسرات

و نمزج الكل

ثم الخميرة و الدقيق شوي شوي حتي الحصول على عجينة متجانسة 

نشكلها كريات من حجم صفار بيضة و نزينها بالقالب فحال الصورة و لا تنسو وضع القالب قبلا بالدقيق

نضغط بالايد و كنحاول نلفها بالاصابع مع الضغط الخفيف حتى تتشكل لدينا اسطوانة منقوشة 

و بواسطة عود او ملعقة خشب او حتى قلم نظيف نعمل ثقب بالوسط و تزين بالفواكه المعسلة

هدي بننتي هي الي كتعلم 

ترسل للفرن من 10 ل 15 د الغريبة حتى تحمر على خفيف 

خليوهاتبرد شوي بالصبنية قبل ما تحيدوها لانها هشيييشة و رطبة و كتدوب بالفم 

وبصحتكوم و راحتكوم

ممكن تزينوا بسكر غبرة 

نسيت نقوليكوم ان الصينية كتدهن بزيت و ترش بدقيق

و بالصحة و الراحة

#الحلويات #حلويات غريبة المغربية