السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم سفة الكسكس مدفونة باللحم
سفة الكسكس مدفونة باللحم
مقادير سفة الكسكس مدفونة باللحم
الحشوة
مقدار من لحم القطبان
بصلة مشلدة رقيقه
ابزار
سكنجبير
خرقوم
ملح
شوية مروزية اللحم
زعفران حر
عود قرفة
نصف كاس صغير زيت
كاس صغير ماء
طرف صغير سكر
طريقة تحضير سفة الكسكس مدفونة باللحم
نعملو كلشي في طنجرة الضغط ونسدو عليه ونخليوه يطيب على نار مهيييلة حتى يطيب
طريقة تحضير الكسكس
ناخدو الكسكس من النوع الرقيق وندهنوه بالزيت
ونرشوه بالماء
ونعملوه يفور 4 مرات كل مرة رشوه بكاس حليب وقليل ملح
وفي الاخير نحلو بالزبدة
ثم نحليو على حسب الدوق
ونرجعوه يفور للمرة الخامسة غير يطلع لفوار باش متبقاشي الريحة دالزبدة ونزلوه ونقدموه كيف ماهو موضح في الصورة
اونقدموها مغطية بالكامل كيف هاد الشكل
الله يعطيك الصحة
ردحذفتبارك الله عليك
ردحذفwaw tari9a raw3a
ردحذفvrement tbarkalah 3lik baz rabi yhafdak c'est beau ce que vous faite et ca a l'air bon
ردحذفtbarklah 3lik a 5ti had chi eli 9ademti rai3allahye3tik essha
ردحذفwaw
ردحذفوقابلوا غير كروشكم راه غليظ الكرش كيتفرقع
ردحذفihla ma3ndi mangol
ردحذفmaygagha ihda ghane
ردحذفLLAH IATIK SSAH TARIKA MZYANA LAH IJZIK BIKHIRB ILA KAN MOMKIN DIRI TARIKA DYAL TYAB OKHTOBOT W CHOKRAN BZAF
ردحذفايفولكي غايان
ردحذفتبارك الله عليكم اخوات مبدعات
ايفولكي غايان اضاهار اميم
ردحذفتبارك الله على الاخوات مبدعات
TABARKLA 3ALIK AKHETI
ردحذفtbarkallah 3lik
ردحذفtbarkallah 3lik jani jou333333333
ردحذفtbarkallah 3lik had chi zwin
ردحذف