السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طريقة تحضير المشمش المجفف في البيت
طريقة تحضير المشمش المجفف في البيت
مقادير تجفيف المشمش
نصف كلج مشمش يكون قاصح كلما كان قاصح تكون النتيجة افضل لان الطري تيتهرى
نصف لتر ماء
4 م ك سكر
طريقة تحضير المشمش المجفف في البيت
ينضف المشمش ويزال له البدر دون فصله عن بعضه
يغلي الماء والسكر حتى يدوب السكر ويضاف المشمش ويترك 4 د ويصفى ويصف في لاطة الفرن مفرشة بورق سيلفيريزي ويدخل للفرن على نار جدهادئة لمدة ساعة مع التقليب والضغط عليه قليلا عند مرور نصف الساعة ومن بعد يشمش في الشمس حتى ينشف ويدهن بالزيت ويخزن في المجمد
لي معندوش فين يشمسو اوفي مناطق باردة يعملو في فرن مسخن مزيان من قبل ومطفي يوميا حتى ينشف
احسن ما شفت بحياتي والله
ردحذفlah i3tik alkhir alala rim bnsba lnsa likaynin foropa hada howa alhal ama had alfawakih aljafa raha ralya
ردحذفالله يحف
ردحذفشكراااااااااااااا
ردحذفتبارك الله عليك حادكة
ردحذفsalam 3afakom a la akhawat brit tari9a nta3 tjfif
ردحذفal karmos aw tin
waww shokraaaaaaaaaaaan
ردحذفهدا جيداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
ردحذفشكرا الاخت على الطريقه شكرا بزااااااااااااااااااف
ردحذفشكرا غادة نجربو الله اجازكم خيرا عنا
ردحذفممكن تشرح اكثر الله يخليك
ردحذفاحلي موقع
ردحذفالله يعطيك اصحة
ردحذف