السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم فطيرة بحشوة البيتزا
فطيرة بحشوة البيتزا
فطيرة بحشوة البيتزا من لاخت نجاة من تادلة جزاها الله عنا كل خير
مقادير فطيرة بحشوة البيتزا
مقادير العجين
300 دقيق غ
اربع معالق زيت الزيتون
نصف علبة ياغورت طبيعي
معلقة صغيرة خميرة معجونة
معلقة صغيرة سكر
نصف معلقة صغيرة ملح
ماء دافئ للعجن
مقادير الحشوة
بصلة كبيرة مقطعة و مشحرة في الزيت لي صفيت من الطون مع ملح و ابزار
ثلاث فلفلات بالألوان أو3 خضرين مقطعة مربعات مشحرة في الزيت مع ملح و ابزار
علبة كبيرة طون أو 2 صغار مصفي من الزيت
زيتون أخضر مقطع
فرماج محكوك
شوية الزعتر
فرماج الساندويتش
زوج معالق كبار صلصة الطماطم
للتزيين
بيضة
زنجلان
طريقة تحضير فطيرة بحشوة البيتزا
خلطت مكونات العجين دلكتها مزيان تكون العجينة لينة و خليتها خمرات
قسمت العجين على 2 كرات متساويين
طلقتو بالمدلك على شكل دائرة
وضعتها في مول مدهون بالزيت و ثقبتها بالفرشطة
دهنتها بصلصة الطماطم
عمرتها بمقادير الحشوة و حكيت عليهم الزعتر من الفوق
ثم الفرماج محكوك
وستفت من الفوق فرماج السندويتش
جمعت جوانب العجين الى الداخل
طلقت الدائرة الثانية
غطيت الحشوة بالعجين و دخلتو في الجوانب
تقبتها بالفرشطة و خليتها تخمر
من بعد ما خمرات دهنتها بالبيض و رشيت عليها شوية الزنجلان
دخلتها الفران حتى تحمرت
تشبه الخبزة بدوازها
ردحذفtbarkellah 3lik
ردحذفرائع وجميل
ردحذفwach momkin akhti najat n3wdo lfrmaj dyal sondwitch blfrmaj l3adi b7al la vache kiri
ردحذفرائع جدا شكرا لك
ردحذفسلالام اختي نجاة انا صوبتها اليوم ولكن درتها بلا طون وفلافلة شويتها عاد قليتها ولكن جات روووووووووووعة شكرا
ردحذفsaraha ana 3ad ghada njarab mais bayna bnina bzaftbarklah 3lik
ردحذفSalam wach immsn ndito hlib f nlast ya4ort
ردحذفtbarklah 3lik katchahi
ردحذفSalam okhti lah ikhlik chhal dlwe9t ghankhliha flforn lkahraba2i o3la chhal mn daraja
ردحذفsalam laykhalik bghit nswlak ch7al dyal lwa9t katb9a flforn
ردحذفchokran okht najat wi 3acho tadlaweyat
ردحذفmerci bcp rak hadga madame
ردحذفwàààw khti tbàrklààh 3lééék merc beaucoup ... pàrfait
ردحذفWallahi ila sd9at liya merci khti
ردحذفana b9i majrbtha walakin d9tha 3and mart khali jat bnina ohta chkal dyalha zwin
ردحذفTBARK LAH 3LIK OKHTI O LAH I3TIK SAHA O 3WACHAR MABROKA
ردحذفرائع موقع في قمة الروعة
ردحذف