السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم شرمولة رائعة لسمك السردين
شرمولة رائعة لسمك السردين من الاخت ام الحبيبتين جزاها الله عنا كل خير
عمرني ما شفت راجلي كيدير حوت السردين مقلي ساندويش في الخبز وياكلو
حتى البارح نهار وماطال كيمشي للمطبخ ويحل الخبز ويدير وسطو السردين
مسكين ما قدرش يقاوم لذة السردين المقلي اللي درتو
وطبعا ما قلت ليه السّر ..
ومالو سوقو فشي سر ؟؟؟؟؟
السر خليتو لصحاباتي هما اللي خاصهم يعرفوه
شرمولة الحوت اللي ممكن تمشي مع اي حوت
لكن انا درتها مع السردين منزوع الشوك وحوتة ملاصقة مع حوتة
التحميرا
الابزار
الثموما 6 اضراس
الملح
الكمون شوية
مركز الطماطم
شوية ديال الحامض مصيّر
شوية زيت العود او الرومية
ربيع مكرد رقيق
واللي تحب الحرور تزيد شوية الهريسة
بطاطا خضرة واحدة او اكثر حسب كمية الحوت انا درت بطاطا واحدة في كيلو ديال السردين بطاطا محكوكة فالحكاكة رقيقة
نخلط كل العناصر مع بعضها ولا نظيف ابدا الماء لان الزيت اللي درناه سيساعد على خلط العناصر بالاظافة ان الماء كيمرّج الخليط وكيـبسْـلو
نديرو سردينة مفتوحة ونعمروها بشوية من الخليط ثم
نغلقها بسردينة اخرى ..ثم نفرغ ما تبقى من لخليط على ظهر السردين ونتركه يتشرب مزيان
وبعد مدة من الوقت
نمرغوها فالفورص ونقليها في زيت حام
ولكن في عافية مهيلة باش نخليوْ الفرصة
للبطاطا باش حتى هي تـُـقلى
اللذة ما نحكيش ليكم عليها
انتما اللي دوركم تحكيوْ ليَ
اما القيمة الغدائية ف عالية جدا
تنفع الصغار والكبار
wasfa rai3a chokrane okhete bazafe
ردحذفchokran hbiba wasfa rai3a 3afak ila konti 3arfa wasafat khrin katbihom
ردحذفllah i3tik sa7a
ردحذفwasfa rai3a chokrane okhete bazafe jerbthà oàt ghezàlà 3tàk làh sssehà
ردحذفوصفة ولا اروع ضروووري نانجربها ان شاااااء الله اشكرك اختي كثيرا ربي يخليك
ردحذفوصفة رائعة انا جربتها اليوم والله روعة شكرا لك اختي وربنا يخليلك الامورتيت
ردحذفLlah y3tik sha akhti merci
ردحذفSalam a khti bghit nsawlek achmen 9ima ghisa2iya kadwi 3liha rah l7ot ila t9la kayf9ad jami3 lmokawinat li fih o kaywali msmom o moder sam7i liya bghit ghir nabhak o a7san haja hiya lmechwi awla f feran
ردحذفmerci
ردحذففاطمة أم آدم :
ردحذفشكرااااااا اخت بسمة هاد الوصفة رااااااااااائعة مذاق لا يقاوم كنصح جميع الأخوات مايتردوش في تجربتها انها حقا تستهل التجربة
شكراااااخت بسمة جربتها جت زونننننننننننن بزاف بغت طعنا شي وصفة ديل الحوت فالفرن
ردحذففنننننننننننننننننننفففففففففففففففففنننننننننننننن
ردحذفشكراااااااااااااااااااااااا
ردحذفsalam khti chokran bzaf ja kay7am9 rah jarbto odarori lwa7d kaybghi chi 7aja m9liya rah nas kaymlo l7aja mchwiya wla fi lfran wakha ykon modir bi si7a
ردحذفChukran bezaf
ردحذفKhasni njerebha
Ana malfa kandir had tari9a walakin bla batata
3ajbatni lfikra
Allah yjazik
gooooooooooooooooooooooooooooooood
ردحذفjid mo3tik sahamtaza akhtii chokran bezaf lah y
ردحذفشكرااااااااااااااااااااااااااا
ردحذفروعة روعة يعطيك الصحة ونطلبوا منك المزيد من العطاء والله يجزيك بألف خير
ردحذفتبارك الله عليك اختي
ردحذفzwina bzaf had lwasfa
ردحذفوصفة معروف وعملتها شحا ل من خطر و مرهيش من اختراعك
ردحذفana sawbto lyoma allah ya3tih saha raw3a jabnin bazaf merci natmanaw mankom che wasfat jedad
ردحذفLAH Y3TIK SAHA
ردحذفLAH INAWRAK HTA ANA GHADI NDIRHA LRAJLI MA777777 3LIK
ردحذفتبارك الله عليك انا جربتها جات زوينة ودوقت جارتي و اختي عجباتهم اما راجلي قالي "اش هادشي درتي ماعجبنيش كون درتي هي مليحة و كامون" هههههههه جربوها على ضمانتي
ردحذفmaxkora bas batataaaaaaaaa
ردحذفWalahila ghzaaaaaaala ylh dertha lihoum lyouma f laghdaaaa o 3jbthoum bzaaaaf. Lahla ikhatik et merci bcp
ردحذفmerci hbiba wasfa zwina jarabtha daba 3ajbatni
ردحذفawal mra nsma3ha charmoula b tata o nchaalah njarabha onrad 3lik okhti lkarima et merci
ردحذفtbarkllah 3lik akhti ana ghada njarabha aslan 3ajbatni lfikra chokran bzaaaaaaaaf stafdna mankom
ردحذفzwina bzaf chokran
ردحذفzwiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiina
ردحذفبالفعل جات لذيذة بزاف
ردحذفhaiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiilla
ردحذفممكت نديرو فالفران
ردحذفChokran bazaazf
ردحذفTbarkalah 3lik dArtou alghada lyouma hma9ou 3lih bniyati ja ghzaaaaaal ou ariha khelaaaaaaas
ردحذفhadchi bayan zin chokran bzzzzzzzaf
ردحذفchokrane bzzzzaf hit hadchi bayan bnnnnninne
ردحذفja zwiine lah ya3tike il saha
ردحذف