السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم نصائح مطبخية لك سيدتي
نصائح مطبخية لك سيدتي
=================
باش تصبر ليك الحلوى مدة طويلة خارج التلاجة او الفريكو ما عليك غير تستفيها فعلبة تكوني عملت فيها بلاستيكة بيضاء تم عقدي الميكة وغطي العلبة بالغطاء ديالها.كتبقى مدة طويلة مزيانة ومكرملة.وتجنبي توضعي اكتر من نوع داخل نفس العلبة باش ما تخلطش المداقات
بالنسبة للحلويات لي كيكون عليها تزيين سواء بالمربى او الشكلاط او فواكه جافة او ناباج منين تبغي تخزنيها عملي قطعة بلاستيك بين كل طبقة وطبقة باش تبقى الحلوى محافظة على شكلها وديكورها الجميل
دائما شري علب بيضاء ديال الكارطون الخاصة بالحلوى باحجام مختلفة وطبيسلات و مناديل ورقية وخليها عندك راه كتنفع بزاف الى بغيت تدي الحلوى هدية لشي حد او تديها معاك لشي خرجة او دوقي شي حد
-باش الشطلاط الاسود يجيك كيلمع فالتزيين او الكلاساج حكيه فالحكاكة وعملي النصف يدوب فحمام مريم بحال العادة منين يدوب تماما زوليه من النار عاد زيدي باقي الشكلاط وحركي غادي يدوب بسرعة ويجيك لامع وكيبري وعن تجربة
باش يتخلط ليك بياض البيض لي طالع على شكل تلج فالحلوى خودي الخليط ديالك وزيدي ليه تلت بياض البيض وحركي عادي حتى ينسجم ويخفاف عاد زيدي التلتين الباقيين وحركي من اسفل لاعلى غادي يتخلط ليك بسهولة بخلاف الى صبيتيه كلو فمرة وحدة كيجي صعيب فالتخلاط وكيطلب وقت كتير وما كيبقاش الخليط مهوي لانه تخدم بزاف
باش تجيك الكيكة ناجحة طالعة خاص كل المكونات تكون واخدة درجة حرارة المطبخ والى كان الفران سخون دخلي المكونات فيه من سكر وزيت ودقيق و......تم صايبي بيها الكيكة وشوفي كيف غتجيك كتحمق حيت عدو الكيك هو البرودة والى كانت المكونات دافية كيجي رووووووووعة
chokran bzaf ana dima mtab3a jadid dyalak okhti basma
ردحذفChokeran o bazaaaaaaaaaaf 3la nasiha lina
ردحذفChkran bazaf hadachi zwin
ردحذفAllah ykazik kol kheir
ردحذفchokaran 3la had nasaih jamila
ردحذفشكرا على هاد المعلومات
ردحذفmerci
ردحذفmerc
ردحذفmerci
ردحذفشكرااااااا
ردحذفشكرا
ردحذفسعاد من الرباط شكرا
ردحذفma arwa3 hada lmaw9i3 merciiiiiiiiiiii bazzaf
ردحذفchokran rla lfikra danke
ردحذفmrc bcp
ردحذفchokran basaf maw9i3 basma
ردحذفالله يجازيكم كل خير
ردحذفsalam okhti basma wasafatak kolha ra2i3a li7ad asa3a kol wasfa jarabtha katasda9li zwina rabi ikhalik walah anti a7san man choumicha li2anaki katwad7i mazyan ama choumicha daba katahdar b français och7al man wa7ad makayafhamch okata3ti ma9adir b gr
ردحذفmerci..
ردحذفkifache a khti basma wach lferran ykon skhoon wndekhlo fih lmokawenat walakin sokkar radi ydob
ردحذفmerci kheti 3la kolchi
ردحذفكل نصائحك رائعة
ردحذفشكرا
chokrin lik bzaf ana dima mtb3a ljadid dyalk
ردحذفslm khti basma llah ykhalik lama bgit chi glace ykone sahle et merci
ردحذفina hada lmilaf rai3 lilraya wana chkhsayan isatfat minho katiran chkran katiran 3la lmajhod rai3
ردحذفchkran 3la hadihi nasaih ljamila
ردحذفchokran bezzaf
ردحذفkhokran okhti
ردحذف