السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم الكفتة معمرة بالبيض بالصور
الكفتة معمرة بالبيض بالصور
مقادير و طريقة تحضير الكفتة معمرة بالبيض بالصور
مقادير الكفتة معمرة
الكفتة متبلة على حسب الاشخاص
البيض كذلك حسب الاشخاص
حبتان من البصل مقطعة كما في الصورة
ثلاث او اربع حبات من البطاطس مقطعة بطريقة القلي
ثوم
قزبر + معدنوس
القليل من زيت الزيتون
هريسة
ملح ابزار + شوية الكوزة
نشرمل البطاطس + البصل
نضعهم في طبق فرن
نشرمل الكفتة و نضيف لها بيضة و نخلط حتى تتجانس كل المكونات
نبسط الكفتة جيدا و نضع فوقها بيضة مسلوقة
ثم نجمع الكفتة كما في الصورة
نضع الكفتة في طبق الفرن و فوقها البطاطس و نرش بالقزبر و المعدنوس نغطي الطبق بورق الطبخ او بايناء و ندخله للفرن
بعد ان تنضج الكفتة نخرجها من الفرن نرش فوقها الفرماج الاحمر و نرجعها للفرن لتتحمر قليلا
و بالصحة و الراحة












chokran 3la had lwasfa rai3a ,otib lbatat bla ma
ردحذفtbarkalah 3LIK AKHETI FIKRA ZWINA WESAHLA
ردحذفsalamou3likoum taba9 aktar mn rae3 ghezal tbarkllah 3likoum allah e3tekoum seha wa toul l3mer bach tfedouna
ردحذفنرش فوقها البطاطس والبصل اين تبخر ؟؟؟
ردحذفهاد الاكلة ميديرها غير لمعندو مايدار
ردحذفشكرا على هذه الوصفة الرائعة
ردحذفشكرا هذه الوصفة رائعة
ردحذفشكرا بزاف
ردحذفchokran walah sari3a o mofida
ردحذف