السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم فقاص العين بالصور
مقادير و طريقة تحضير فقاص العين بالصور
المقادير و طريقة تحضير فقاص العين
ثلاث بيضات
كاس سكر
كاس زيت
ملعقة كبيرة من حليب نيدو
كيس من خميرة الحلوة
كيس من الفاني
رشة ملح
الطحين حسب الخليط
لتزيين : شكلاط اسود + الكوك
طريقة تحضير فقاص العين
نخلط البيض والسكر والفاني جيدا ونضيف الدقيق و الخميرة و نجمع العجين
الشكل الاول
ناخذ من العجين ثلثه 1/3 ونضيف للقسم الصغير ملعقتان كبيرتان من الكاكاو
ونعمل 3 حرابل 2 نتركه كما هم وواحد اسود كل واحد اكبر من الاخر
ناخد الاصغر و نضع في وسطه الكرز ونلفه حول نفسه وناخدو القسم الاكبر من الاسود ونلفوه عليه ثم الاكبر منهم ونلفو فيه الكل ونحربل و ندخله للفرن
نصب عليه الشكلاط الذائب بعد ان يبرد ثم نرشه بالكوك ثم يقطع
الشكل الثاني
نحربل العجين بشكل طولي ونضغط عليها من الوسط بالاصابع ونضع في وسطه الكرز متتابع ونجمعه ونحربله لياخد وندخلوه للفرن ليطهى طهي كامل ثم نخرجه من الفرن ونتركه ليبرد ونصب عليه الشكلاط مدوب في حمام مائي ونخططه بالشوكة
و نتركه حتى يجمد الشكلاط ثم نقطعه
بسم الله الرحمن الرحيم
ردحذفالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جاتك روعة
سلام عليكم بصراحة أ ختي عجبني بزاف هذا الفقاص و لكن واش ما غاديش يتفرتت لينا كامل ملي نبغيو نقطعوه خصوصا إنو غادي يكون طايب طياب كامل و شكرا
ردحذفALHALIB RABRA AM SAIL WAKAM MINA LWAKT LIYANDOJ AL IJABA MIN FADLIKOUM
ردحذفسلمت اناملك عجبني بزاف غنجربوا ان شاء الله
ردحذفmerci pour tous basma
ردحذفشكرا علي هذه الوصفات المميزة
ردحذفmerci hbiba
ردحذفهذا النوع من الفقاص لا يمكن ان يحمر.ادا تحمر غادي يسقط ذاك لكرز ل فيه.واش خاصو ابقى رطب؟
ردحذفmerci
ردحذفhad chi zwin
ردحذفdrto wja rzaaaaaaaal llah y3tik sha
ردحذف,okk
ردحذفtrè bon
ردحذفtrè bon
ردحذفWAW 3LA F9AS WA3RE GHANJRBO INCHA LAH2
ردحذفga njarbo wa la kin jaifa mayesdeqch
ردحذف