السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم الكبدة مقلية بطريقة مختلفة بالصور
الكبدة مقلية بطريقة مختلفة بالصور
مقادير و طريقة تحضير الكبدة مقلية
تشرمل الكبدة بالملح ابزار التحميرة الكمون
نترك الكبدة قليلا لتترقد
نمررها في الدقيق ثم تقلى في زيت ساخن
بعد ان تقلى نتركها حتى تبرد ثم تقطع الى مربعات
في طنجرة نضع نفس التوابل التي سبق ذكرها بالاضافة الى قزبر و بقدونس و ثوم مفروم
و القليل من زيت المائدة و زيت الزيتون و كاس من الماء
بعد ان تقلى التوابل جيدا نضيف قطع الكبدة المقلية
ممكن اضافة الماء اذا تطلب الامر ذلك نترك المرق فوق النار حتى يعقد و يتخثر
طريقة تحضير كويرات البطاطا مقلية
تخلط كل المكونات نترك الدقيق الى الاخير و نضيفه شيئا فشيئا حتى يتماسك الخليط قليلا ثم نشكلهم كويرات و نقليهم في زيت ساخن
و بالصحة و الراحة











lah y3tik saha a lala basma et merci pour tous les recettes o mabrouk 3wachrak
ردحذفالسلام عليكم عواشر مباركة مسعودة هده الوصفة تليق غداء رائع
ردحذفجات راائعة
ردحذفتبارك الله على صاحبة الوصفة
llah i3tik sahha ranijrabtha ojat bnnnnnnnnnnnnnina ohta zawj diyali 3jbato
ردحذفtbarklah 3lik jrbtha ma3ndi man9oul
ردحذفماشاء الله
ردحذفkanchkrk bzaaaaaf khti bassma
ردحذفnejarboha o nkolikome
ردحذفالسلام عليكم
ردحذفانا جربت هاد الإقتراح جات اكلة غزالة لذيذة خاصة الكبدة مقلية بالطحين عاد تقلاة مع التوابل وعاد انا صوبتها غير بالكبدة ديال الدجاج مع اني ماكنت نحبها بتاتا من قبل(او بالنسبة للي ترضع مفيدة جدا لإدرار الحليب) شكرالله لكي اختي بسمة
tbarkklahe 3likom okhlase
ردحذفjrbtaha wjat ghzal bzaffffffff merci basma
ردحذف