السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم حبوة اللوزة
طريقة تحضير و اعداد حلوة اللوزة
مقادير حلوة اللوزة
عجين حلوة اللوزة
400 غ فرينة
70 غ زبدة
60 غ سكر
قرصة ملح
ماء
حشوة حلوة اللوزة
100 غ لوز
100 غ كاكاو
100 غ جوز
100 غ سكر
- فانيلا
بيضة + بياض بيضة
لتزيين حلوة اللوزة
لوز و جوز و كاوكاو محمرين و مهرمشين
طريقة تحضير حشوة حلوة اللوزة
لوز و جوز و كاوكاو محمرين و مطحونين
قومي بخلط جميع المكونات حتي الحصول على عجينة متماسكة
ابسطي عجينة الحشو ،على شكل مستطيل بسمك 1 سم ثم غلفيها بالغلاف الشفاف الغذائي
كيفية تحضير عجينة حلوة اللوزة
في اينآء ضعي الفرينة مع الملح و السكر و أضيفي الزبدة الذائبة ( تكون دافئة ) ثم أضيفي الماء حتى الحصول على عجينة لينة ، اتركيها ترتاح لمدة 15 د
ابسطي العجينة العجينة ، الى مستطيل عريض ثم ضعي الحشوة وضعي العجينة فوق الحشوة .
استعملي الطابع لتقطيعها ،ممكن استعمال طابع تقطيع فردي
بعد التقطيع ضعي الأطراف في بياض بيضة ثم ضعي في خليط اللوز و الجوز و الكاوكاو .
قومي بطهيها في فرن ساخن على درجة 180 د لمدة 15 الى 20 د حتي يصبح اللون ذهبي .
بعد الطهي اتركيه يبرد ثم قدميه ، يمكن حفظه في علبة بلاستكية
salam sister, 3ajbatn walkin ma3ndiche henaya mole ta3ha
ردحذفallah y3tikom sa7a
ردحذفيعطكم العافية اتعلمنا كثير من وصفاتكم جربتهم طلعو معيا مزيانين
ردحذفانا اسمي ريحانة اطلب مننكم المزيد من العصائر
ردحذفشهيوات بلادي wawwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ردحذفsalam sister, 3ajbatn walkin ma3ndiche henaya mole ta3ha
ردحذفيعطكم العافية اتعلمنا كثير من وصفاتكم جربتهم طلعو معيا مزيانين
اطلب مننكم المزيد من العصائر
Raw3a yaslamo
ردحذف