-->
موقع بسمة موقع شهيوات مغربية حلويات مغربية متنوعة و اطباق مغربية
#بقاي_فدارك

غريبة بلامورانك و الكركاع

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة العربية يقدم غريبة بلامورانك و الكركاع


طريقة اعداد غريبة بلامورانك و الكركاع

اثنان من ابيض البيض
السكر الصقيل 140 غ
الكركاع او الجوز 100 غ

نفرغ ابيض البيض و السكر الصقيل في اناء نضعه في حمام مريم و نطرب حتى يصبح مثل الثلج
و يتضاعف حجمه

نزيل الخليط من النار و مع الاستمرار في التحريك الى ان يبرد قليلا نضيف الكركاع اي الجوز المطحون تدريجيا


و بملعقة خشبية نحرك بمهل و بشكل دائري من الاسفل للاعلى 


ندهن صحيفة فرن بالقليل من الزيت و نرشها بالدقيق و نضع فيها مقدار ملعقة صغيرة من الخليط و نستمر في هذه العملية الى نهاية الخليط


ندخل الحلوى الى الفرن مسخن على درجة متوسطة لمدة 25 دقيقة


عندما تنضج الحلوى نطفئ الفرن و نترك الغريبة لتبرد بداخله 


و بالصحة و الراحة


2 تعليق على "غريبة بلامورانك و الكركاع"

  1. nassima14/9/11

    salam akhti basma
    wach momkin akhti tfasri liya ila jat 3la khatrak f lawal wach ndiro hammam mariam wach nkono dayrin l ma skhon o 7na kantarbo lah ykhalik ila ma jawbini

    ردحذف
  2. wa3alaykom salam ah akhti ndiro hmama maryam w hna kantarbo

    ردحذف

اتركي تعليقا
:) :( hihi :-) :D =D :-d ;( ;-( @-) :P :o -_- (o) :p :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (y) (f) x-) (k) (h) cheer lol rock angry @@ :ng pin poop :* :v 100