السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة يقدم حلوة لاكريم خطوة بخطوة بالصور من كتاب رشيدة امهاوش للكيك
حلوة لاكريم خطوة بخطوة بالصور من كتاب رشيدة امهاوش للكيك
مقادير حلوة لاكريم خطوة بخطوة بالصور من كتاب رشيدة امهاوش للكيك
ثلاث بيضات
كاس من سكر سنيدة
كاس من الزيت
كيسين من خميرة الحلوى
ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو اي الشكلاط
الدقيق حسب الخليط يجب ان تبقى عجين الكيك خفيفة
للتزيين
علبة من الاناناس المصبر
الجوز اي الكركاع
و الشكلاط
شكلاط شعرية
طبعا يمكنكم استعمال اشياء اخرى في التزيين و ذلك حسب رغبة كل واحدة
الكريمة
كيس من بودوة كريم شانتيي
كاس كبير من الحليب
كيس من الفانيلا
طريقة تحضير حلوة لاكريم خطوة بخطوة بالصور من كتاب رشيدة امهاوش للكيك
نخلط مكونات العجين للحصول على عجينة مرخوفة
نصبها في قالب مستطيل مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق وندخلها للفرن حتى تستوي و تصبح جاهزة
نخرج الكيك من الفرن نقسهما بالعرض الى نصفين نسقيها بالسيرو او اذا كنت ستستعملين الاناناس المعلب في التزيين فيمكنك سقيها بسيرو الاناناس
ندهن نصف الكيك الاول بكريم الشانتيي بعد مزج كيس بودرة الشانتيي مع كاس كبير من الحليب و تطريبه حتى الحصول على كريمة بيضاء
يمكن اضافة بعض الفواكه مثلا الاناناس او اي فاكهة تفضلين بالاضافة الى الفواكه الجافة مثل الجوز اي الكركاع
ثم نغطي الكيك بالنصف الثاني
نغطي الكيك من كل الجوانب بكريمة الشانتيي و نزين الجوانب بشكلاط شعرية
ناخد الشكلاط بعد اذابته في حمام مريم و نصبه فوق طاولة او رخامة و نتركها حتى تبرد نحكها بسكين حاد للحصول على شرائح عبارة عن قشرة رقيقة لتزيين الحلوى
ثم نزين وجه الحلوى بالشكلاط المحكوك و الكركاع-الجوز-و الاناناس المعلب ثم نضعها في الثلاجة لبضع ساعات او ليلة كاملة
تقدم الحلوى باردة
و بالصحة و الراحة
mérciiiiiiiiiiiiiiii bassma.........
ردحذفzwina bzafi bassma f7alk 'lool)
ردحذف^^^^^^^^^^^^^ wawwwwwwwwwwwwwwwwww mérci bassma daymani ttjin bljadid
ردحذفchk5ani khti bassm an ja5btih wnalti l3jabdi ila wlidatiii tantlabi min dima tb9i tjibi lina ljadid 7ntach ana tan7ma9 3la séti dilkom www.01bassma .com wtan3tyh lshabti kamlin bachiiii ysouro lmou93 dilkom 5ahi wa3ar bzifiiiiiiiii
ردحذفtbarkllah 3lik osafi. 3afak akhti momkin tdiriliya tari9a dyal hlwat rkhama bchklat olma9adir llah ijazik bikhair wi3tik mabghiti
ردحذفشكرا ديما الحلويات ديالك كيكونو ناجحين االله اعطيك الصحة
ردحذفmal chomicha anas bouslamti zouini hhhhhhhhhhhh 3la marga kawtar al ayoubi zittoun janatt dawdi lfyyyyaka bzaf ou lkraya ijib lah
ردحذفmerci basma
ردحذفtbare klahe 3like abasma
ردحذفana farhana bik basma lahla ykhatik
ردحذفzwin jarbato mama ja mliè
ردحذفtbarklah 3alik hadchi zwin
حذفChokrane........
ردحذفWAW CHAHITINI LLAH I3tik sahha
ردحذفllah y3tik sahhhhhhhhhhhha
ردحذفmerci bezaf
ردحذفmmmmmmmmmmmm baina ldida bzaf merci basma
ردحذفمشكورة لكن هل لديكي كيفية صنع كيكة لاكريم
ردحذفwawe c'est très joli merci beaucoup basma tankyo
ردحذفانا عندي الكتاب ديالها هادو ماشي هوما المقادير المقادير الدي دايرة رشيدة
ردحذف5 بيضات -نصف زلافة سنيدة -نصف زلافة زيت -تلات ارباغ زلافة دقيق -2خمارات -3 معالق كبار كاكاو -
انا ديما كنديرها بالفراولة كتجي بنينة
ردحذفmerci beaucoup baina ghadi tkon benina o bezaaaf ms khaseha monada
ردحذف