السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
طريقة رائعة لقلي البطاطا والسمك مقرمشين من ام هيثم
اخواتي الفاضلات
عندي لكم طريقة غزالة في القلي
تاخدي بطاطا تغسل جيدا و تقشريها ما تعمليهاش في ماء وملح لا
لان ماء الى رقدناها فيه لا يجعلها مقرمشة
تاخدي ثومة حكي عليها ثومة و عملي الملح خلطيها ولما تسخني الزيت رشيها بالطحين وقليها
الثومة تعطيها لدة والدقيق يجعلها مقرمشة وزوينة وبطاطا ما تشربش الزيت
بالنسبة لقلي السردين والسمك لما تشرمليه وتردين قليه عمليه في سميدة رقيقة مكان دقيق
السميدة كتعطيه منظر زوين ومقرمش
ودنجال وكرجيط القرعة خضراء عملييهم دوائر وعمليهم في البيض مخفوق مع ملح وثوم محكوك ثم سميدة والقلي كيجي رائع
اتمنى تعجبكوم افكاري
هدى فكرة جميلة الله يعطيك الصحة الاخت ام هيثم
ردحذفchokrane om haytame ghbi khalik fikra rai3a
ردحذفwaw tbarkalah 3lik om haytam ochokr kolo kayrja3 khotna basma lahla ikhatik 3lina olah ikamal lik akhti
ردحذفsalam 3alaykom ana akhti mafhamtch wach thin nrachouh f ma9la wla 3la batata 9bel man dirouha f ma9la w hata touma mafhamtch Lah ykhalik jawbini w lik jazil chokr w machkourin 3la lmajhoudat
ردحذفsalam khti salma la la d9i9 nrachof l btata machi f lma9la w nracho 3liha touma ma7koka
ردحذفCHKRAN BZAF KHTI BASSMA KOLCHI DIALK ZWIN ANA MAGHREBYA 3aycha f senegal w kay 3jabni hadchi li tadiri bzaaaaaaaaaaaf merci hbiba Rabbi ywaf9ek
ردحذفاختى بسمة لباس عليك كنتمنى تكونى بخير انا عندى واحدالاضافة مشى فالمقادير ولكين فالطريقة ديال تقطاع نغيرو شوية انا كنقطعها مربعات كبار او كندير المقادير ديال ام هيتم جزاها الله كل خير او تنقليها فالاول نص قلية اوفاش كنبغى نقدمها كنكمل ليها طياب كدجى رائعة
ردحذفmarhba bik khti salma w marhba blkaliya lmaghribia f kol mkan
ردحذفchokran oum rania 3la l idafa o lfikra li 3titina
اختى بسمة هاكى واحد الطريقة ديال جناح الدجاج كدشدى الجناح زيدى عليهوم معلقة ديال لاموطارد او 2 معالق ديال كيتشوب او2 بصلات مشلضيناو شوية قزبور او معدنوس او حبةكنور او ملح او بزار او خرقوم هاد المقادير ديال نص كيلو نطيبوهم بلا منضيفوا الماء غير على نار مهيلة اومنين يطيبوا نديروهم فى الفران حتى يتحمرو او نرافقوهم بالبطاطس المقلية ديال ام هيثم او هاهوا غدا دايزوا الكلام
ردحذفسمحيلى نسيت زيت
ردحذفchoukran oumrania 3la hadlwassfaana kata3jabni lwassafate ssari3a narjou almazid kadalik mannak okhti basma
ردحذفssalam, tbarllah 3lihom kaaaaaamlin ana 3jabni had lmaw9i3 bzaaaaf chokar akhti basma llah irz9kom makatmannaw f7yatkom ..ou d3iw lia blkhilfa ssaliha jazakom lah khayr (radia mn hollanda )... ,
ردحذفsalam ana kont chaft wahad wassfa barah nta3 choklat kindir nchofha stpppppppp basma lah ykhalik
ردحذفالاخت راضية الله يسهل عليك ويعضيك ماتمنيتى فى خاضرك يارب العالمين
ردحذفشكرا ام هيثم على طريقة بطاطة المقرمشة جربتها جات رائعة انا نعطيك طريقة اخرى لقلي البطاطس بدون زيت غسلي بطاطس مزيان قطعيها سلقيها في الماء لمدة 5 دقائق صفيها ثم ضعيها في لاطة الفرن ديري معاها قليل من ملح تحميرى ملعقة كبيرة زيت و قليل من ابزار حركيها ثم ضعيها في الفرن مع التحريك مت فترة لاخرى حتى تطهى و بالصحة والراحة وشكرا
ردحذفشكرا لك
ردحذفtbarklah 3lik lah ya3tik saha
ردحذفchoukran ahkti ala albatatis almokrmacha
ردحذفtbarkallah alikom brit akhti basma ranfham wach toma kan7koha flmaqla olla flabtata wa chokran khti
ردحذفعلى البطاطس اختي سعاد
ردحذفmerci bzaaaaaaaaaf
ردحذفmerci bzaaaaaf
ردحذفChokrààn Om Hàytààm
ردحذفtbarkllah 3lik om haytam llah ykatar mn amtalk dimaq katfidina bnasa2i7ak ra2i3a
ردحذفchokran bzzaf akhti 3la had nasaih ljamila ana kay3jbni had lmaw9i3 bzaf kantmna kol mara t3tiwna ljadid
ردحذف