السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
جديد الحلويات الجزائرية
موقع بسمة يقدم الحلويات الجزائرية المغربية بالصور خطوة بخطوة
عرفت الحلويات المغربية و الجزائرية ابداعا و تطورا ملحوظا و ذلك بولع النساء المغربيات و الجزائريات بالحلويات
هذه الحلوة من حلويات سميرة الجزائرية و التي لا تختلف كثيرا عما نقدمه في المغرب
الحلويات في الجزائر الشقيقة عرفت بدورها تطورا كما في المغرب لذلك يقدم موقع بسمة لزائراته الجزائريات حلوة سكندرانيات
بمقادير مغربية و بشكل جزائري
حلوة جزائرية مغربية
مقادير العجين
الدقيق 500غ
الزبدة 125غ "بحرارة المطبخ"و
سكر الصقيل 2 ملاعق
ماء الزهر
رشة ملح
بدرة الكاكاو
مقادير الحشوة او العقدة
اللوز او الكاوكاو على حسب رغبة كل واحدة كيلوا غرام مطحون جيدا ثم نطحنه مرة ثانية
مع سكر" سنيدة" 500غ
ملعقة كبيرة من المربى
ماء الزهر
رشة مسكة حرة
قشرة الليمون
ملعقتان من الزبدة
للتزيين
ابيض البيض
الناباج
طريقة التحضير
العجين : نجمع مقادير العجين ما عدا بودرة الكاكاو للحصزل على عجين لينة
ناخد القليل من العجين و نضيف له ملعقة كبيرة من الكاكاو للتزيين
ناخد العجين نبسطه مع العجين المضاف اليه الكاكاو و نقطع بطابع على شكل عريشات
نذهن الحلوة من فوق بابيض البيض ثم نضع العريشات فوق الحلوة كما توضح الصور
ثم ضعي ثقبا في الحلوى لتثبيت الورود المصنوعة من العجين
الله يعطيك الصحة يا أخت بسمة على هاد الكفتة ربي يجازيك انشاء الله عندك الحق الجزائريين و المغاربة راهم يبدعو في الحلويات
ردحذفشششششششششكرا حلويات السيلكون عصؤءة
حذفI7AFDAK AKHTY GHADI NJARABHA NCHALLAH
ردحذففعلا الاشقاء الجزائريين ابدعو في الحلويات و الحمد لله نحن و الجزائريون بلد و شعب واحد
ردحذفالله يعطيك الصحة ارجوك ورقة تعريفية عليك شكرا
ردحذفوالله شفت الكتاب ديالها الي خرجات في هاد الاونة الاخيرة في عدة انواع من الحلويات وهاد نوع معاهم غزالين
ردحذفتبارك الله حلويات تشوفيها تقولي معرفت كيدارلها وهي غير باشياء بسيطة وتبارك الله عليك
tbarkla 3lk alala basma
ردحذفبلييييييييييييييييييز جاوبوني انا ما لقيتش القطاعات انا عايشة فاسبانيا و عييت ما نقلب عليهم الله يخليك الالة بسمة عطيني شي حلويات تكون سهلة و بلا ما نحتلج لكثرة القطاعات سبوع عندي قرب الله يخليك عفااااااااااااااااااااااك
ردحذفcokran bassma zwina bzaf had lhlwa
ردحذفjamila ray3a jiddan lah i3tik sa7a. 3ndi likum wa7ad talab ila kan mumkin ma9adir 7alwat zallija likatkun btmar wkawkaw wchklat jazakum llah bikhir
ردحذفkhti basma lah ykhalik lama jawbini 3la l7alwa li tlabtak 3liha dil zalija dtmar wchukra wsm7i lia.wramadan mubarak
ردحذفالسلام عليكم شكرا كتير اختي بسمة على هذه الحلويات وجعلها الله في ميزان حسناتك
ردحذفشكرا كتير اختي بسمة
ردحذفالسلام عليكم انا شفت الكتاب ديالها روعة لكن مفهمتش العبار لانها بالكيل و المقدار اختي بسمة ممكن الله يجازيك بخير توضيح شحال فالكيل و المقدار و لك مني احلى تحية شكرااااااا
ردحذفJAZAIRIYA WA AFTAKER
ردحذفsalam khti basma machaalah 3la halawiyatak ana man maroc machalah bladna fiha nasse bhalak lah yhafdak lina alala basma ana mjarba kolchi we kolchi bazyan .................. hnaya odzayar hot kona hot fi alislam
ردحذفmirci htiiiiiiiiiiiiii bazaf ana man maroc
ردحذفغاابلحلويات ديالكم ماش شابة
ردحذفشششششششششابه مهيش ساهله صنع الحلويات
ردحذفكل الحلويات الجزائرية قمة الابداع
ردحذف