السلام عليكن و رحمة الله و بركاته
طريقة تحضير بريك بالكفتة
مقادير تحضير بريك بالكفتة
بصلة مقطعة الى قطع صغيرة
كفتة البقر بدون توابل 300غ
ملعقة كبيرة من الزيت
ملح و ابزار
نصف كاس صغير من الماء
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
البيض
ورقة البسطيلة من الحجم الصغير 300غ
زيت للقلي
طريقة تحضير بريك بالكفتة
نطهي الكفتة مع البصل و الملح و الابزار
و البقدوس
نطوي ورقة البسطيلة على شكل مربع
ثم نضع الحشوة في الوسط ثم نضع اصفر البيض
ونثني الورقة ونلصق الجوانب بالزبدة او خليط الدقيق مع الماء
الصور ستوضح أكثر
المراحل
ثم تقلى في الزيت
و بالصحة و الراحة
في امان الله





هدشي زوين بزاف عندي واحد الطلب الله اجزيك بخير واش ممكن اختي بسمة تديري طريقة تحضير وراق البسطيلةولك جزييييل الشكر
ردحذفtbarklah 3llik akhti layjazik bikhir hadchi zwine bzaf merci
ردحذفasalamo 3alaykom
ردحذفana 3jabni lbrik bl kafta ldid tantlab mnkom tjarboh
merci bassma bzaf
jazaki laho khayran okhti
ana mazala sghira de 13 ans kaybali mazwinch 7it fih sfr lbid ml da5l mojarad ra2y 5ass
ردحذف