-->
موقع بسمة موقع شهيوات مغربية حلويات مغربية متنوعة و اطباق مغربية
#بقاي_فدارك
// // // البطاطس المقلوبة او طورطة البطاطس

البطاطس المقلوبة او طورطة البطاطس

.
البطاطس المقلوبة او طورطة البطاطس

مقادير و طريقة تحضير البطاطس المقلوبة او طورطة البطاطس

الطريقة سهلة للغاية

بالنسبة لمقادير البطاطس المقلوبة او طورطة البطاطس
فهي موضحة في الصورة


.

اما طريقة تحضير البطاطس المقلوبة او طورطة البطاطس

فبعد صلق البطاطس نقطعها مربعات صغيرة


.

نضع البصل في المقلاة مع القليل من الزيت
ويمكنك الاستغناء عن البصل و استعمال البطاطس لوحدها

.

عندما يقلى البصل جيدا نضيف له البطاطس
والثوابل الملح الابزار الكمون الفلفل الحلو لمن اراد و البقدونس

.

ونترك خليط البصل و البطاطس حتى يستويا

ثم نزيلهم من النار
ونضيف لهما البيض 

ثم نرجعهم الى المقلاة
ويجب ان تكون المقلاة من النوع الجيد

حتى لا تلتصق طورطة البطاطس


.

عندما تتحمر من تحت نقلبها الى الجهة الاخرى
 وذلك بقلبها في طبق ثم ارجاعها الى المقلاة

و نتركها حتى تستوي
و نقدمها بالصحة و الراحة


.


هذا شكلها بعد تقطيعها

.













#المملحات #معجنات مغربية

مواضيع قد تهمك

6 تعليق على "البطاطس المقلوبة او طورطة البطاطس"

  1. جليلة1/6/11

    راااائعة

    عاطر الشكر أختي بسمة على ما تقدمين في هذا الموقع المميز

    ردحذف
  2. hassna7/9/12

    barak lah fik

    ردحذف
  3. غير معرف7/5/13

    salam ou 3alikom chokran bzef 3la had wasafat zwina bzefffff lah i khalilk shihtk inallah

    ردحذف
  4. غير معرف22/6/13

    TBANE ZUINA OU SAHLA RADI ANJARABHA

    ردحذف
  5. غير معرف9/7/15

    رائعه الله يعطيك الصحه

    ردحذف
  6. غير معرف9/7/15

    الله يعطيك الصحه

    ردحذف

اتركي تعليقا
:) :( hihi :-) :D =D :-d ;( ;-( @-) :P :o -_- (o) :p :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (y) (f) x-) (k) (h) cheer lol rock angry @@ :ng pin poop :* :v 100

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)