السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طاجين كفتة لحم الغنم
طاجين كفتة لحم الغنم
كيفية تحضير طاجين بالكفتة أو اللحم المفروم
طريقة اعداد طاجين الكفتة
طاجين شهي و رائع بكفتة لحم الغنم
طاجين كفتة لحم الغنم
المقادير
نصف كيلو لحم
4 يضات
4 حبات طماطم
بصلة
الملح
الزيت-نصف كاس صغير-
كمون
الحمراء*التحميرة*
الكزبرة والبقدونس
بزار
طريقة التحضير
البزار والبصلة والكزبرة والبقدونس نقسموهم نصفين
النصف مع الكفتة والنصف المتبقي مع الطماط المهروس في الطاجين.
نخلط مع اللحم البزار والبصلة والثوم والكزبرة والبقدونس
نعملها كويرات صغيرة
في الطاجين نديرو الطماط اللي مطلع من الخلاط والنصف المتبقي من التوابل والزيت
بمجرد ما يسخن الطاجين شوية نديرو الكويرات الكفتة ونغطي عليها ونخليوها تطيب ربع ساعة
من بعد نضع فوقها البيض ونخليوه يطيب
هدا شكله النهائي
بالصحة و الراحة








تسلمي حبيبتي عالموضوع مرسي كثير
ردحذفالعفو أختي
ردحذفtajin kaychahi tbarkallah 3lik
ردحذفtbarkalah 3lik
ردحذفbsah akhti had chi zuin
حذفmerci bazaf
ردحذفبشكركم كتير كتير
ردحذفماشاء الله عليج تسلم ايدج غناتي
ردحذفMerci beaucoup
ردحذفkai3jbni bzaf mmmmmmmmmmmmm
ردحذفtbarkllah wasafatek kolha jmila kantmnalik twafi9 okhti fi llah
ردحذفتبدو شهيييييييييية
ردحذفtbarklah 3lik hadchi kaychhi merci
ردحذفtebarkelah 3elikom
ردحذفالله يعطيك الصحة
ردحذفالله يعطيك الصحة
ردحذف