-->
موقع بسمة موقع شهيوات مغربية حلويات مغربية متنوعة و اطباق مغربية
#بقاي_فدارك
// // // بيتزا بالصور

بيتزا بالصور






























المقــــــــــــــــــــــادير
400غ طحين اي فرينة
01 فنجان زيت نباتي او الزيتون
03 م ص خميرة
01 ملعقة سكر
02 م ك حليب بودر
ملــــــــــح حسب الدوق
ماء دافىء
التحضيـــــــــــــــر
_ نضع الطحين في وعاء و نضيف حليب البودرة ثم الزيت و نمزج جيدا.
_نضع 03 م الخميرة +01 م سكر في نصف كاس ماء دافىء ثم نتركها 10 دقائق لتختمر(لا تضعون الماء السخن )
_ثم نخلطها مرة اخرى و نمزج حتى تصبح كالفتات و في الاخير نلمها بالماء الدافىء اقول الماء الدافىء و معها الملح
_نعجن العجينة حوالي 05 دقائق و ادا كانت العجينة بها ماء كثير لا نضيف الطحين بل نرفعها باليد و نضربها على الطاولة حتى تستوي و تصبح العجية غير ملتصقة...نقسمها الى نصفين نكورها و نضعها في صحنين مرشوشين بالطحين ثم

نغطييها بمنديل ناشف فى غرفة دافئة ونتركها حوالي نصف ساعة و بعد ان تختمر نضغط عليها و هي مغطاة بالمنديل لاستخراج الهواء منها ثم نتركها ربع ساعة اخرى ثم نبسطهافي صينية نقلبها 03 مرات مع رشها بالطحين و من الاحسن نبسطها بكف اليد حتى تصبح دائرية و ندهنها بزيت الزيتوت و ثقبها بالفرشاة كي لا تنتفخ ....
#بيتزا #معجنات مغربية

14 تعليق على "بيتزا بالصور"

  1. غير معرف10/10/10

    salam nadia machekora ojeti 3ala hadebeteza chakelaha chahiye wa jiebeteli jo3 adios wapa wa laki mena lwredi ateyabweh? bay

    ردحذف
  2. موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية11/10/10

    و عليكم السلام نادية هههههه

    ردحذف
  3. غير معرف28/1/11

    waaaaaaaaaaaw hachi rai3 walah alah y3tikom saha

    ردحذف
  4. غير معرف30/1/11

    chokran khti basma makhaliti lina mangolo,allah i3tik assaha mi 3ank fal majhodat likatkadmi.ana nawal

    ردحذف
  5. malak_noor25/3/11

    waaaaaaw sara7a had lpitzza ghzala lah i3ti s7aa l lididad lisayb
    oha tbarkllah 3likom

    ردحذف
  6. غير معرف30/3/11

    TBARKLAH 3LIK AZIN OKHLAS

    ردحذف
  7. ibtissam2/8/11

    wlah 7ta wa3ra

    ردحذف
  8. غير معرف16/12/11

    merci zine,alah i3tik saha 3la had al wasafat.

    ردحذف
  9. غير معرف23/3/12

    waaaaaaaw

    ردحذف
  10. غير معرف25/3/12

    raaaaaaai3

    ردحذف
  11. غير معرف31/3/12

    mércii bazff 3la had wasfat :)

    ردحذف
  12. غير معرف3/5/14

    Hadchi ghzal 3andi wahad lwasafa khra ghzala o sahla 

    ردحذف
  13. غير معرف3/5/14

    كيلو فورص كاس حليب بيضة نصف كاس زيت العود خمارة حمرا ملعقة ك خميرة معجنة طوبة ديال سكر صغيرة .كنجمع لعجينة ب قليل من الما نخليها تخمر نسرحها بالمدلك نتقبها بالفورشت لصوص (حك طماطم شوية الما شوية زعتر ملح ابزار زيت العود كندير

    ردحذف
  14. غير معرف3/5/14

    سمحو ليا (لصوص حك طماطم شوية الما زعتر إبزار ملح زيت العود كندير كفة كويرات حتي طبخ مزيان تدهن العجين بهاد لصوص نقطع مودزاريلا. ندخلها الفرن شوية نخرجها نرشها بفورماج احمر نخاليها طيب بصحة والراحة

    ردحذف

اتركي تعليقا
:) :( hihi :-) :D =D :-d ;( ;-( @-) :P :o -_- (o) :p :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (y) (f) x-) (k) (h) cheer lol rock angry @@ :ng pin poop :* :v 100

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)